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步骤：1. 准备食材：将土豆、茄子、青椒和红椒切成块状，姜蒜切末备用。2. 处理土豆和茄子：土豆：将切好的土豆块泡水10分钟，去除多余的淀粉，沥干备用。茄子：茄子切块后，可以用盐腌制5分钟，稍微出水后，用厨房纸擦干水分，这样炒制时更不易吸油。3. 油炸食材：炸土豆：锅中倒入适量油，油热后放入土豆块，...
东北菜是指东北地区存在的烹饪菜种。因东北地区独特的人文环境和自然环境,东北各地的饮食很相似,细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜。在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,东北菜因其做法大众化,家常性,做…
这16道东北菜特别好吃，继承传统老菜的味道，久吃不腻，道道下饭 锅包肉：东北菜中的招牌美食，猪瘦肉片裹上土豆淀粉，油炸至金黄酥脆，翻炒并裹匀糖醋汁，撒上葱姜丝、胡萝卜丝和香菜段，颜色鲜艳。口感外焦里嫩，酸甜适口，一点不腻。地三鲜：茄子、土豆、青椒高油温炸制金黄色，裹上酱油、盐、糖、味精调和...
今天就跟大家分享16道东北地道家常菜，个顶个的实惠好吃，赶快收藏好，给家人朋友们做起来吧。锅包肉 所需食材：猪里脊肉，盐，胡椒粉，料酒，胡萝卜丝，葱丝，姜丝，香菜，蒜，淀粉 美味做法 1 猪里脊肉切成小片，用刀背拍打口感更好，加盐，胡椒粉，料酒各一勺抓拌均匀腌制20分钟入味。2 准备配料胡萝卜丝，...
东北菜家常菜锋哥老爸收藏到手机25道菜谱 三杯鸡 翻糖mm 106746 1746 蒜泥白肉|日食记 姜叔的日食记 1375914 15568 腌糖醋萝卜片 泥鳅的美食厨房 1075806 9969 蚝油牛肉[简单两部曲] stta小铭 14364524 113127 葱爆羊肉,感情中哪有什么对与错 | 我是家常大明星No.5 小羽私厨 338644 2753 凉拌金针菇~简单...
东北菜红烧肉豆腐泡,肉块酥烂豆腐泡劲道入味,家常做法饭店味道 一汤宝 5268粉丝 · 77个视频 关注 接下来播放自动播放 00:34 航拍画面:山东高密化工厂爆炸后楼房仅剩框架 搜救清理仍在进行 海客见闻 48万次播放 · 554次点赞 02:49 地铁逃生:两个七套打的两败俱伤,卧底乘人之危,狂赚703万 小志娱乐解说 ...
1：东北拉皮切成小段，木耳提前泡发并焯水。2：把胡萝卜，黄瓜，木耳，鸡蛋皮全部切成丝。3：把五彩丝和拉皮都放入一个大盆中，加入陈醋30克，味极鲜酱油20克，盐3克，味精2克，香油1勺，红油2大勺，放入蒜末，香菜末，拌均匀即可食用。东北家常凉拌菜 食材调料：大白菜、黄瓜、粉条粉丝、胡萝卜、木耳、干...
酸菜炖粉条是东北家常菜的代表之一，酸爽开胃，营养丰富。主要食材有酸菜、粉条、五花肉等。制作步骤：（1）将酸菜洗净，切成丝；五花肉切成片；粉条用温水泡软。（2）热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色，加入酸菜翻炒。（3）加入适量清水，放入泡软的粉条，大火烧开后转小火炖煮20分钟。（4）加入盐、鸡精调味，撒...