芥菜：3克开水：一锅盐：3大勺白醋：3滴罐子：1个 具体步骤：1、剥芥菜 2、电磁炉烧开水煮滚烫跟刷火锅一样、每颗菜烫菜3-5秒捞起 3、烫好的菜放罐子中压紧 4、倒自来水（水龙头接的过滤水）再放3大勺盐＋3滴白醋 5、菜的上面放一个有重量的东西压下、让它完全浸泡压紧、盖上盖子 6、找个地方放着...
香哈网为您提供了腌咸菜的做法大全介绍,包括腌咸菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌咸菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌咸菜的家常做法。
猪腿肉或里脊肉;毛豆仁;咸菜(雪里蕻);红辣椒;盐;料酒;白糖;生粉;食用油 做法 毛豆洗净沥干;猪肉切细丝,以少许料酒,盐,生粉拌匀腌制15分钟左右咸菜洗净,挤干水分后切碎丁;红辣椒去籽,洗净切丁炒锅中加入少量食用油烧热后,下肉丝滑炒至变色,盛出备用炒锅中添加适量油烧热之后,下红辣椒丁,咸菜翻炒片刻后,下毛...
非常爽口小咸菜 用料 黄瓜2根;青椒2个;香菜5根;葱少许;姜7片;蒜5瓣;花椒20粒;大寥4个;干辣椒3个;酱油半碗;白糖两大勺 做法 1.蔬菜洗干净,黄瓜切条,香菜切段,辣椒切块。2.黄瓜和青椒分别放置,黄瓜加两小勺盐,青椒加一勺盐,腌制半小时后,把黄瓜和青椒分别放入纱布袋子里,使劲把蔬菜里面的水份挤出去(我...
1先来做腌咸菜的料汁 5勺生抽+3勺醋+1勺糖+1个八角倒入锅里 小火煮开晾凉 2姜不辣提前洗干净 太阳底下晾半天时间 切成薄片 辣椒切丝 大蒜切片 3把姜不辣 辣椒 大蒜片放到容器 倒入料汁拌匀腌制2小时以上就能吃了 酸辣爽脆腌白萝卜 食材：白萝卜1根，红辣椒2个，绿辣椒1个，蒜瓣3个，盐15g，米醋3勺...
【麻辣萝卜条咸菜】所需材料：青萝卜2斤、盐70克、色拉油200克、大蒜50克、麻椒5克、干辣椒碎100克、辣椒粉50克、白糖50克、白醋50克、熟芝麻10克、味精5克、做法步骤：1.把青萝卜切去头尾，洗净，用刮皮刀把萝卜的根部刮一下，刮去萝卜的根须。2.把萝卜先切成片，再切成筷子头粗细的条。3.把切好的萝卜...
自制旮瘩头咸菜：①、芥菜头洗净，用刀将芥菜头老根、结疤等部位切掉，通风晾干。②、花椒、八角、干辣椒、蒜、老姜放入锅中煮10分钟，关火晾凉。③、然后将疙瘩头放入腌菜坛，一层疙瘩头撒一层盐，比例是一斤疙瘩头一斤盐，最后把晾凉的调料水倒入。④、腌制一个月就可以吃了。8、酸豆角 酸豆角，就是腌制过...
能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒(尖椒)圈 评分8.4497 人做过 腌制雪里蕻 评分8.512 人做过 脆爽黄瓜小咸菜 评分8.824 人做过 开胃爽口的小咸菜,脆爽萝卜夹 评分8.0100 人做过 自制配粥超级赞的腌菜、咸菜、擦菜 评分7.78 人做过 超快手制作简单的水腌菜 评分8.59 人做过 腌萝卜,酸甜爽口 ...
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