卤面的做法 步骤1 面上锅蒸20分钟 步骤2 蒸面的同时把肉丝洗干净,放入切好的大葱,胡椒粉,生抽,老抽。搅拌一下!放旁边备用! 步骤3 再拿一个空碗,里面倒入一勺老抽,两勺生抽,少许清水搅拌均匀! 步骤4 面蒸好后,倒入一个大碗里,用筷子散开,再把调好的酱汁一点一点倒入面里,边倒边用筷子搅拌,使每根...
卤面的做法,卤面怎么做请看步骤:1.把细面条放蒸锅里蒸25分钟2.起锅烧油把肉沫放进去炒,然后加入豆芽和芹菜炒直八成熟承出3.货里剩的汤汁再多加点水,放生抽老抽盐等调味,加入玉米粒4.面蒸好加入汤汁拌匀...
卤面 卤面,广东潮汕地区方言,“卤面”一词还用于形容人很讨厌,作形容词用,形容某一类人虽无过错但面目可憎,外貌长相或肢体语言让人看起来不舒服。“卤”表示令人憎恶,“面”即长相。
卤面的家常做法 简介 妈妈做的卤面算是一绝,很好吃,觉得有必要分享给大家 食材 面条(生) 500克 鲜香菇 6个 西红柿 2个 豆角 250克 土豆 200克 猪肉 200克 豆芽 200克 芹菜 150克 红萝卜 半根(丝)干辣椒 适量 姜 若干 老抽 适量 辣椒粉 适量 大葱 适量 十三香 适量 南德调料 适量 花椒粉 适量 ...
第八种:豆角肉末卤面 食材;豆角、猪肉 调料:生抽、老抽、盐、鸡精 做法:1,豆角切碎,肉切成小丁。2,热锅凉油,油温五成热,下肉末划散,放适量的姜末、葱末、生抽、老抽、翻炒均匀。3,肉末断生后倒入豆角丁末,继续翻炒,加水适量,小炖一会,待豆角熟透。4,加入足量的水淀粉,待锅内的卤黏稠后,...
卤面的做法,卤面怎么做请看步骤:1.在超市选择最细的面条 两个人350g面条就够2.水烧开 屉布上面放上面条 盖上锅盖蒸二十分钟蒸面条的时候我们准备卤3.葱切块 姜切丝 八角3-5个4.芹菜洗净切段...
豆腐干适量相克食物 食用油适量,盐 卤面的做法 1.不喜欢蒜苔换成豆角 2.锅放凉水放面蒸15分钟 3.菜切段 4.面蒸好后放冷水洗开 5.锅内放油烧热倒入准备好八角、桂皮、姜、辣角爆香放入罗.卜、蒜台稍炒在的豆腐干肉搅拌放盐老抽 6.然后菜上放上面条锅内倒开水与菜持平 ...
食材用料 细面条500克 五花肉150克 黄豆芽100克相克食物 长豆角100克相克食物 胡萝卜100克相克食物 油适量 葱椒蒜适量 大茴香、桂皮、香叶、草果、花椒、白胡椒适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 卤面的做法 1.细面条上笼旺火蒸10分钟 2.猪肉切片,胡萝卜切条,豆角切段,豆芽洗净。锅内放油烧热下各种配料炒香,先...
5、把炒好的鸡蛋倒入锅中,然后勾芡,卤变得稠稠的就可以出锅了。 茄丁卤 食材:圆茄子、猪肉、青椒、盐、生抽、老抽、黄豆酱、八角、鸡精、葱姜、蒜末、白糖 做法: 1、茄子洗净后先切成大片,然后切成条,再切成丁,茄丁可以稍微切的大一点,猪肉同样切成丁待用,青椒切粒,葱姜切末,大蒜切末。