鲜甜嫩滑冬瓜蒸肉的做法,鲜甜嫩滑冬瓜蒸肉怎么做请看步骤:1.瘦肉洗干净切成薄片2.肉片放入碗里,加入姜丝葱段和1勺太太乐宴会料酒3.1勺淀粉,1勺太太乐原味鲜头道生抽酱油4.1勺太太乐鲍汁蚝油5.拌匀腌制15分钟去腥...
冬瓜蒸肉的做法 1.冬瓜切一块去皮,用挖球器挖出形状如图 2.肉馅放油,蚝油,盐,鸡精,海鲜酱油,香油,十三香,葱姜末加点水朝一个方向搅拌均匀备用 3.肉馅弄成球放冬瓜上如图摆放 4.把冬瓜用刀切开,中间放颗鸡蛋和葱花 5.大火上锅蒸20分钟,爱吃辣的中间可以放点辣椒油...
方法/步骤 1 冬瓜打皮，切片，厚度0.5cm左右，长度和宽度与熟猪肉相当就行。2 肥瘦带皮猪肉加花椒，八角，桂皮，香叶，茴香籽，葱姜，盐，煮熟，切大片，备用。3 一定带皮 4 冬瓜切片后用胡椒粉，酱油，耗油，蒸鱼豉油，老抽，味精，腌制10分钟备用，这一步不需要加盐，调料本身就有咸味，而且猪肉也是咸的。
一块冬瓜片一片酱油肉摆盘备用 15 因为妈妈腌的酱油肉不是很咸，所以我们做个调料浇在冬瓜上一起蒸。热锅冷油，加入一半的蒜蓉，小火煸到金黄 16 煸好的蒜蓉放入剩下的生蒜蓉碗中 17 加入一勺味极鲜 18 加入少许白糖 19 加入少许白胡椒粉 20 加入适量清水，搅拌均匀尝下咸淡，如果觉得饭可以添加少许食盐 21...
这样摆盘不仅好看,还能让肉片在蒸的过程中吸收冬瓜的清香。 步骤三:蒸制 在碗中倒入适量清水,盖上保鲜膜,留个小缝隙。然后把盘子放进微波炉,加热10分钟。这样蒸出来的肉片既嫩又多汁,特别美味! 步骤四:装饰 最后,撒上一些葱花作为装饰,这道色香味俱全的冬瓜蒸肉就完成啦!
冬瓜蒸肉做法 简介 冬瓜有降血压的功效，由于冬瓜含维生素C较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者 食材 冬瓜 250g 枸杞 适量 方法/步骤 1 将盐、胡椒粉 、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀 2 冬瓜去皮，去瓤。3 将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在冬瓜四周。.4 将...
冬瓜蒸肉的做法 步骤1 冬瓜打皮,切片,厚度0.5cm左右,长度和宽度与熟猪肉相当就行。 步骤2 肥瘦带皮猪肉加花椒,八角,桂皮,香叶,茴香籽,葱姜,盐,煮熟,切大片,备用。 步骤3 一定带皮 步骤4 冬瓜切片后用胡椒粉,酱油,耗油,蒸鱼豉油,老抽,味精,腌制10分钟备用,这一步不需要加盐,调料本身就有咸味,而且猪肉也是...
1 首先把冬瓜清洗干净切成薄片。2 放盘子里摆好位置。3 瘦肉清洗干净剁成肉末，放点料酒和少量盐腌制10分钟左右。4 腌制好后放在冬瓜中间。5 放入蒸锅中蒸半小时左右，蒸到冬瓜变软，肉末变色即可。6 随后倒入适量的生抽，撒点小葱。7 锅中热油，然后把热油浇到蒸好的冬瓜中。可以开吃了~注意事项 冬瓜要蒸...
夏天到了,冬瓜蒸肉可是个不错的选择,清爽又美味。首先,把冬瓜切成薄片,撒上一点盐,腌个几分钟,冬瓜会变软,这样包肉的时候更容易。接下来,准备肉馅。把肉切成小块,剁成肉沫,然后加入盐、鸡精、蚝油、酱油、料酒、白糖,再撒上葱花,倒点食用油,搅拌均匀。这个调料可是关键,能让肉馅味道更丰富。腌好的冬瓜片上的...