1 食材 2 冬瓜去皮切片葱切葱花蒜切末 3 切好片摆盘 4 肉末调味加少许盐料酒味极鲜酱油 5 加入臻品蚝油 6 加入黄豆酱和糖少许淀粉 7 拌匀加入冬瓜中摆平中间留个鸡蛋圈 8 打入鸡蛋 9 上锅蒸二十五分钟 10 调个料汁味极鲜酱油 11 加入臻品蚝油 12 加入少许盐淀粉和清水拌匀 13 锅中加少许玉米油炒香蒜末 14 加入汤汁烧浓稠 15 把料汁浇在冬瓜中 16 洒上葱花美味...
1.先看大图 2.冬瓜削皮洗净切薄片 3.摆入盘中 4.肉泥加盐,生抽,料酒,葱,生姜末,淀粉搅拌均匀 5.把拌好的肉泥放在冬瓜上 6.上锅蒸(水开蒸10分钟左右) 7.蒸好了 8.蒸好的冬瓜肉末拿出倒入生抽 9.胡萝卜切丝 11. 12.成品图
肉末蒸冬瓜的做法 1.将猪肉剁成肉末装入盘中 2.倒入一勺料酒和油 3.倒入一勺生抽 4.少许盐 5.3克淀粉 6.搅拌均匀腌制十分钟 7.红尖椒剁碎 8.大蒜去衣切沫 9.冬瓜去皮切片,码入盘中 10.热锅下油,倒入蒜末爆香 11.倒入切碎的红椒爆香 12.倒入肉末翻炒变色 13.铺在冬瓜上,水开上锅蒸十分钟 14.出锅...
故事～(选填) 肉末蒸冬瓜的做法 步骤1 食材 步骤2 肉末加葱姜碎,加半小勺盐 步骤3 加5毫升生抽,5毫升料酒 步骤4 拌匀腌制15分钟 步骤5 冬瓜去皮切5毫米厚片,排个造形 步骤6 中间放上腌好的肉末 步骤7 入锅大火蒸10分钟,再焖2分钟 步骤8 调个芡汁:生抽10毫升,麻油5毫升,淀粉2小勺,水半碗,锅留底油...
冬瓜 400克 瘦肉 70克 柿子椒 （红）1块 油 10克 盐 3克 生姜 1块 大蒜 1瓣 小葱 2棵 豆瓣酱 6克 黑胡椒粉 1克 香油 3克 生抽 8克 水淀粉 10克 米醋 4克 步骤/方法 1 准备好原材料。2 冬瓜切片摆盘。3 红柿子椒切成小颗粒状，生姜、大蒜切成末，小葱将葱头部分和葱叶部分开均切成碎末，豆瓣酱...
冬瓜 1块 猪肉 50克 盐 4克 生抽 适量 十三香 少许 蒜末 适量 步骤/方法 1 冬瓜去皮切片、摆盘 2 撒2克左右的底盐，上锅蒸8－10分钟 3 瘦猪肉切细丁 4 加剩余的盐，少许十三香、生抽腌渍一会儿 5 锅内油热，加入蒜末炒香，加了少许辣椒，不喜可以不加 6 倒入肉末炒至发白 7 加少许生抽、水煮开...
冬瓜 350克肉馅 100克香菇 1朵胡萝卜 半个轻盐原汁酱油1 1大勺蚝油 1大勺水淀粉 1大勺 做法步骤 1、准备所需食材 2、冬瓜去皮去瓤洗净切成厚片 3、摆入深一点的盘子中 4、锅内加水烧开，放入冬瓜蒸10-15分钟 5、香菇、胡萝卜切成小丁 6、锅烧热加油烧至5成热，倒入肉末、味达美臻品料酒翻炒 7、炒至...
肉末蒸冬瓜的做法,肉末蒸冬瓜怎么做请看步骤:1.备菜 1冬瓜切厚片 2小葱切碎 3肉馅用盐,鸡精,料酒腌制5分钟2.把切好的冬瓜装盘中,把腌好的肉馅放到冬瓜上,撒上小葱碎3.把摆好的菜放入蒸箱中温度100度,蒸7-8分钟...
肉末蒸冬瓜 By 八面是Limno 荤素搭配蒸出美味！肉末蒸冬瓜。原料：冬瓜、猪肉末、葱花、生粉、胡椒粉、冰糖老抽、糖。做法步骤：第1步、主要食材如图所示示意，肉沫、冬瓜等。第2步、将买来现成的猪肉沫，加适量酱油。第3步、胡椒粉去腥。第4步、糖适量提味。第5步、取一个空盘，摆放在其中。第6步、冬瓜...
肉末蒸冬瓜的做法 步骤1 将猪肉剁成肉末装入盘中 步骤2 倒入一勺料酒和油 步骤3 倒入一勺生抽 步骤4 少许盐 步骤5 3克淀粉 步骤6 搅拌均匀腌制十分钟 步骤7 红尖椒剁碎 步骤8 大蒜去衣切沫 步骤9 冬瓜去皮切片,码入盘中 步骤10 热锅下油,倒入蒜末爆香 ...