鲜甜嫩滑冬瓜蒸肉的做法,鲜甜嫩滑冬瓜蒸肉怎么做请看步骤:1.瘦肉洗干净切成薄片2.肉片放入碗里,加入姜丝葱段和1勺太太乐宴会料酒3.1勺淀粉,1勺太太乐原味鲜头道生抽酱油4.1勺太太乐鲍汁蚝油5.拌匀腌制15分钟去腥...
冬瓜蒸肉的做法 1.冬瓜切一块去皮,用挖球器挖出形状如图 2.肉馅放油,蚝油,盐,鸡精,海鲜酱油,香油,十三香,葱姜末加点水朝一个方向搅拌均匀备用 3.肉馅弄成球放冬瓜上如图摆放 4.把冬瓜用刀切开,中间放颗鸡蛋和葱花 5.大火上锅蒸20分钟,爱吃辣的中间可以放点辣椒油...
步骤1/10 点击查看大图 冬瓜打皮,切片,厚度0.5cm左右,长度和宽度与熟猪肉相当就行。 步骤2/10 点击查看大图 肥瘦带皮猪肉加花椒,八角,桂皮,香叶,茴香籽,葱姜,盐,煮熟,切大片,备用。 步骤3/10 点击查看大图 一定带皮 步骤4/10 点击查看大图 冬瓜切片后用胡椒粉,酱油,耗油,蒸鱼豉油,老抽,味精,...
方法/步骤 1 冬瓜打皮,切片,厚度0.5cm左右,长度和宽度与熟猪肉相当就行。2 肥瘦带皮猪肉加花椒,八角,桂皮,香叶,茴香籽,葱姜,盐,煮熟,切大片,备用。3 一定带皮 4 冬瓜切片后用胡椒粉,酱油,耗油,蒸鱼豉油,老抽,味精,腌制10分钟备用,这一步不需要加盐,调料本身就有咸味,而且猪肉也是咸的。
冬瓜蒸肉做法 简介 冬瓜有降血压的功效,由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者 食材 冬瓜 250g 枸杞 适量 方法/步骤 1 将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀 2 冬瓜去皮,去瓤。3 将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。.4 将...
这样摆盘不仅好看,还能让肉片在蒸的过程中吸收冬瓜的清香。 步骤三:蒸制 在碗中倒入适量清水,盖上保鲜膜,留个小缝隙。然后把盘子放进微波炉,加热10分钟。这样蒸出来的肉片既嫩又多汁,特别美味! 步骤四:装饰 最后,撒上一些葱花作为装饰,这道色香味俱全的冬瓜蒸肉就完成啦!
一块冬瓜片一片酱油肉摆盘备用 15 因为妈妈腌的酱油肉不是很咸,所以我们做个调料浇在冬瓜上一起蒸。热锅冷油,加入一半的蒜蓉,小火煸到金黄 16 煸好的蒜蓉放入剩下的生蒜蓉碗中 17 加入一勺味极鲜 18 加入少许白糖 19 加入少许白胡椒粉 20 加入适量清水,搅拌均匀尝下咸淡,如果觉得饭可以添加少许食盐 21...
1,将冬瓜、猪肉馅准备好备用 2,将葱末、姜末、盐、香油放入肉馅中搅拌均匀,此处用姜汁代替。 3,将冬瓜去皮、去瓤备用 4,将冬瓜摆成圆形,并加少许胡萝卜点缀 5,将肉馅放在冬瓜的中间摆好 6,放入蒸锅中蒸12分钟左右 7,蒸熟后加入点熟的玉米粒装饰 烹饪技巧 1、肉馅要放点水顺着一个方向不停搅打,使肉馅上劲...
冬瓜蒸肉的制作方法 简介 冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。食材 冬瓜 250g 猪肉馅 250g 枸杞 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将葱姜切碎,将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀 2 冬瓜去皮,去瓤,将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周 ...
1 首先把冬瓜清洗干净切成薄片。2 放盘子里摆好位置。3 瘦肉清洗干净剁成肉末,放点料酒和少量盐腌制10分钟左右。4 腌制好后放在冬瓜中间。5 放入蒸锅中蒸半小时左右,蒸到冬瓜变软,肉末变色即可。6 随后倒入适量的生抽,撒点小葱。7 锅中热油,然后把热油浇到蒸好的冬瓜中。可以开吃了~注意事项 冬瓜要蒸...