Dairy:Whilekefirandsomeyogurtsareacceptable,dairyishardonthebody. 乳制品:虽然发酵乳和一些酸奶是可以接受的,乳制品对身体可谓坏处多多。 article.yeeyan.org 6. Bythisway,Kefirbeveragewas tastedfineand had nopeculiarodor. 用这种方法制备的开菲尔核桃乳饮料口感细腻,风味独特。
Kefir中文谐音“克菲尔或开菲尔”，产自里海和黑海之间的高加索山脉，所以也叫做“里海酸奶”或“高加索酸奶”。开菲尔菌种产生可追溯到公元1300年左右，高加索山区某牧人把挤出的羊乳，放进羊胃袋内贮存待饮，并带着羊胃袋到处活动，因胃袋不断晃动和受阳光下晒暖（当地很冷），不知何时开始发酵变质，牧人生性节俭...
开菲尔(Kefir)是以牛乳、羊乳或山羊乳为原料，添加含有乳酸菌和酵母菌的开菲尔粒发酵剂，经发酵酿制而成的一种传统酒精发酵乳饮料。但工业化生产的开菲尔乳品是以牛乳为原料，利用从开菲尔粒中分离的乳酸菌和酵母菌进行发酵制得。开菲尔(Kefir)是以牛乳、羊乳或山羊乳为原料，添加含有乳酸菌和酵母菌的开菲尔粒发酵...
guaiacol carbonate kefir【医】 碳酸愈创木酚发酵乳 kefir grain酸乳酒曲 grains kefir【医】 开菲小粒(含开菲酵母等的小粒,用以制开菲乳) 相似单词 kefirn.(由牛奶发酵而成的)克非尔,酸乳酒 最新单词 argument的中文意思n. 1.[C,U]争论,争吵,争辩,辩论 2.[C]论据,理由,论点 3.[U]辩论 ...
开菲尔酸奶Kefir的喂养及保存的做法步骤 步骤1 开菲尔酸奶和普通菌粉制作的酸奶有什么区别? 1-普通酸奶需要恒温发酵并冷藏以后食用。而开菲尔酸奶只需要在室温发酵即可也不需要冷藏。 2-开菲尔酸奶当中富含的肠道益生菌(多达32种以上)要比传统酸奶(1-7种)要多很多。传统酸奶的益生菌24小时就被代谢掉了,而开菲尔...
步骤/方法 1 把菌种放入干净的玻璃杯子内，宽大浅矮的容器最好 2 加入常温(20℃~30℃)全脂纯牛奶，刚淹没过菌种即可 3 室温静置，保持透气，待牛奶凝固即可停止发酵 4 发酵好的酸奶表面，可看到香槟气泡和KEFIR菌粒 5 用干净的漏勺滤出菌种，酸奶直接或调味饮用 6 滤出的菌种，用凉开水洗净，以备下次发酵 ...
自制Kefir开菲尔酸乳酒,5分钟学会。的做法步骤 步骤1 首先将装奶容器,杯子,勺子等消毒(开水冲烫),以减少杂菌。 步骤2 加入牛奶,建议使用高温灭菌或巴氏灭菌的纯牛羊奶。(生牛奶需要煮熟灭菌) 步骤3 加入克菲尔Kefir发酵菌粉,我们用的是Yogourmet菌种,每包5g发酵1~2公斤酸奶。
这只来自俄罗斯旧奥斯科尔,拥有绝美侧颜的白色大猫猫名叫Kefir。 你以为它看起来这么大只是因为拍摄角度的问题,实际上... 人家体型真就这么巨大! 站起来跟个两岁小孩差不多高,厨房桌台随随便便就能够到。 一喵占据一整个懒人沙发。 睡得好香甜,就是半张床貌似都被它抢走了。 猫之...
Kefir(开菲尔)起源于俄罗斯北部世界长寿之乡高加索地区,是一种益生菌发酵乳,主要成分是乳酸菌和酵母菌。因为含有酵母菌,Kefir发酵过程中会产生不到1%的酒精,口感独特! 各种报告指出,开菲尔占俄罗斯发酵乳65%到80%的销售份额,每年生产超过120万吨,于1988年。在80年代初苏联每年酸牛奶的平均消费估计约为4.5公斤每人。