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2019年,Yogourmet(优古母)开菲尔Kefir酸奶发酵菌粉进入中国大陆市场,真正的开菲尔菌粉是从开菲尔粒中分离出来的乳酸菌和酵母菌,能够在18~40°C之间常温发酵,不需要使用酸奶机,操作简单。 开菲尔起源于俄罗斯北部高加索地区,是一种乳酸菌和酵母菌的共生体,经常使用开菲尔有助于健康的肠道菌群,对健康有益。 在国外,开...
kefir开菲尔菌粉常温酸奶发酵菌高加索菌种开菲尔(7包/盒) 开菲尔菌1盒+1000ml发酵盒1个图片、价格、品牌样样齐全!【京东正品行货,全国配送,心动不如行动,立即购买享受更多优惠哦!】
冷冻了两个多月后,Kefir菌种用了3天时间就恢复了正常状态。具体步骤如下: 把Kefir和奶粉混合均匀。 再铺上一层厚厚的奶粉。 放进冰箱冷冻。 两个月后拿出来。 用牛奶给菌种“洗个澡”,主要是把奶粉洗掉。 重新给Kefir喂奶,需要几天时间唤醒菌种,具体时间根据Kefir的形态和味道来决定。希望这个方法对你们有帮助!
1.开水冲烫容器消毒,加入纯牛奶2.加入里海(Kefir克菲尔)酸奶发酵菌粉,每包5克发酵1～2公斤酸奶。3.搅拌至溶解,本环节可以加入白糖,也可以发酵好以后加入蜂蜜。4.盖上盖子密封发酵,或用保鲜膜……
🎉想要自制美味又健康的酸奶吗?优古母Kefir菌种是你的不二之选!这款法国进口的菌种,常温下即可发酵,简单又方便。🥣只需在1L发酵容器中加入匹配的牛奶,撒上菌种搅拌,然后盖盖等待18-24小时,凝固后就可以享用啦!😋而且,这款菌种制作的酸奶在冰箱中可保存1周哦!快来试试吧!💪0 0 ...
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【发酵要求】常温发酵20-24小时,18-35℃无需酸奶机。酸奶机发酵12-15个小时。(天冷温度低,建议酸奶发酵机发酵24小时+) 【产品使用量】每包菌粉可发酵1L酸奶 【贮藏条件】请置于阴凉干燥处,冷藏保存更佳 ---
百度试题 题目酸奶菌种是指用于酸奶,干酪,开菲尔(Kefir)等发酵乳制品的细菌培养物,又叫()。相关知识点: 试题来源: 解析 发酵剂 反馈 收藏