期刊名称:JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY; 期刊ISSN:0145-8884; 出版地区:UNITED STATES; 出版商:Wiley-Blackwell; 涉及的研究方向:生物-生化与分子生物学; 期刊官方网址: http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/%28ISSN%291745-4514 期刊投稿网址: https://sso.hindawi.com/auth/realms/Hindawi/protocol/...
《JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY》不在预警名单中,可放心投稿 9.审稿周期 《JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY》的审稿周期:3月(非官方)。 10.版面费 JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付us$3600版面费。 11.网址信息 期刊官网:http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/%28ISS...
期刊简介预计审稿时间: 约3.0个月 The Journal of Food Biochemistry publishes fully peer-reviewed original research and review papers on the effects of handling, storage, and processing on the biochemical aspects of food tissues, systems, and bioactive compounds in the diet. Researchers in food ...
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRYSCISCIE ISSN:0145-8884 研究方向:生物 出版周期:Bimonthly 是否OA:No ESSN:1745-4514 国际简称:J FOOD BIOCHEM 创刊时间:1977 年发文量:150 出版地:UNITED STATES 官网:http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/%28ISSN%291745-4514 ...
期刊:Journal of Food Biochemistry 主编:Rotimi Aluko,加拿大 影响因子:1.358(2018),1.662(2019) 自引率:~10.0 出版周期:12期/年 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:mc.manuscriptcentral.com 02收稿范围 期刊发表经过全面同行评审的原始研究和综述论文,内容涉及处理、储存和加工对饮食中食物组织、系统和生物活性化合...
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRYJ FOOD BIOCHEM我要投此期刊 出版周期: Bimonthly 出版ISSN: 0145-8884 通讯方式: WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148 期刊主页网址: http://onlinelibrary.wiley.com/d ... 37.issue-3/issuetoc 在线投稿网址: http://mc...
期刊Journal of Food Biochemistry发表经过同行评审的关于处理、储存和加工对饮食中食物质构、体系和生物活性成分的生物化学方面影响的原始性研究论文和综述。 食品科学、食品技术、生物化学和营养学领域的研究人员,尤其是学术和行业机构的研究人员,将会发现该期刊有许多重大用途和并产生兴趣。
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY《食品生物化学期刊》 (官网投稿) 简介 期刊简称J FOOD BIOCHEM 参考译名《食品生物化学期刊》 核心类别 高质量科技期刊(T3), SCIE(2024版), 外文期刊, IF影响因子 自引率14.30% 主要研究方向农林科学-BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ...
The Journal of Food Biochemistry publishes fully peer-reviewed original research and review articles on the effects of handling, storage, and processing on the biochemical aspects of food tissues, systems, and bioactive compounds in the diet. Researchers in food science, food technology, biochemistry,...