引清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》:“西湖 醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。”梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》:“醋溜鱼当然是汁里加醋,但不宜加多,可以加少许酱油,亦不能多加。” http://cidian.dongrv.com/叹絶 他岐 西点 相逢恨晩 幸名 磨劲 矢志 梗僻 蒲服 苦心孤诣 走壁飞檐 锦注 思虑恂达 ...
醋溜鱼 首页>汉语词典 《醋溜鱼》 词语醋溜鱼 拼音cù liū yú注音ㄘㄨˋㄌㄧㄡ ㄩˊ 解释1更多:https://www.bmcx.com/.主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。 其它“醋”字典“溜”字典“鱼”字典
culiuyu 18-06-18 01:30 来自微博weibo.com gh122露可安诺娃在网上晒出了自己的近千张照片,照片中的她一头金发,还有一双清澈的蓝色大眼、挺拔的鼻梁、夸张的丰满上围和纤细的腰部,而且她的面部几乎没有任何表情,眼神也空洞无物,乍看之下,真的就像是个放大版的塑料玩具芭比娃娃。 ...
1. 将黄鱼去鳞、内脏,洗净,两面切月牙形花刀,撒上盐,腌渍20分钟;2. 淀粉(7克)放碗内加水调出湿淀粉(15克)备用;3. 将干淀粉、胡椒粉、味精、黄酒放碗内拌匀,涂在鱼全身,放旺火油锅中炸金黄色,盛碟;4. 将葱、姜、番茄酱、糖、醋、盐、湿淀粉调匀,倒入油锅中搅几下,趁热浇在鱼身上即可。 相关食...
7、烹入料酒,加鲜汤、米醋、白糖、精盐、味精、胡椒粉炒开; 8、用淀粉勾芡,倒入鱼丁、笋丁颠翻至匀,淋香油出勺。 制作要诀 醋熘菜的口味是又酸又甜,特别开胃,如孩子食欲不振,做个醋熘鱼丁准爱吃。 食物相克 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
1.将黄鱼去鳞,挖去鳃,去内脏,洗净,用刀在鱼身两面批翻刀块,将黄鱼放在盆内,加酒,盐,味精拌匀,用湿淀粉拌透,再拍干生粉。 2.烧热锅,放油烧至七成热,放入黄鱼炸至外皮松脆,成熟时捞起装盘,锅留底油上火烧热,放入青豆,笋丁,香菇丁,再加番茄沙司, 辣酱油,白醋,糖,少许水烧沸,用湿淀粉勾芡,淋点热油...
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1、将黄鱼去鳞,挖去鳃,去内脏,洗净,用刀在鱼身两面批翻刀块,将黄鱼放在盆内,加酒,盐,味精拌匀,用湿淀粉拌透,再拍干生粉。 2、烧热锅,放油烧至七成热,放入黄鱼炸至外皮松脆,成熟时捞起装盘,锅留底油上火烧热,放入青豆,笋丁,香菇丁,再加番茄沙司, 辣酱油,白醋,糖,少许水烧沸,用湿淀粉勾芡,淋点热...
歇后语 关键字: 语面语底 醋熘猪苦胆又苦又酸。
词语:醋溜鱼 拼音: cù liū yú 注音: ㄘㄨˋㄌㄧㄨㄧㄩˊ 引证解释: 主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖 醋鱼为 杭州 名菜。 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》:“ 西湖醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。” 梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》:“醋溜鱼当然是汁里加醋,但不宜加多,可以加少许酱油,亦不能多加...