主料: 山药 200克 辅料: 芝麻籽(白) 5克 调料: 白砂糖 40克 胡麻油 30克 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)207.56 碳水化合物(克)24.12 脂肪(克)11.77 蛋白质(克)1.72 纤维素(克)0.76 维生素A(微克)2.18 维生素C(毫克)3.64 维生素E(毫克)43.41 胡萝卜素(微克...
拔丝山药,汉族传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。由于山药的营养价值高,常食此菜能防病、抗病,延年益寿。拔丝山药的做法精选 拔丝山药 山药、绵白糖、食用油、水淀粉。 7356人收藏 拔丝山药 山药、白糖、面粉、花生油。 323人收藏 拔丝山药 山药、糖、淀粉。 116...
做法: 1、山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;更多:https://www.bmcx.com/ 2、锅内倒入油烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油; 3、将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛...
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