JCR分区根据每个学科分类按照期刊当年的影响因子高低将期刊平均分为4个区,分别为Q1、Q2、Q3和Q4,各占25%。JCR分区中期刊的数量是均匀分为四个部分的。 CiteScore 评价数据(2024年最新版) Acs Food Science & Technology杂志CiteScore 评价数据 CiteScore 值:3.3 SJR:0.487 SNIP:0.67 学科类别 分区 排名 百分位...
Acs Food Science & Technology ISSN:2692-1944 E-ISSN:暂无数据 是否OA:开放 出版地区:UNITED STATES 创刊时间:2021 是否预警:否 出版周期:Monthly 语言:English 研究方向:食品科学、微生物 《食品科学与技术》(Acs Food Science & Technology)是一本以食品科学、微生物综合研究为特色的国际期刊。该刊由American ...
继今年夏天 ACS Food Science & Technology 被 ESCI (Web of Science)收录之后,其姊妹刊 ACS Agricultural Science & Technology 也于近日进入了ESCI,这是两本期刊发展历程中的又一个里程碑。 作为已创刊70年的ACS经典期刊 Journal of Agricultural and Food Chemistry 的家族成员,这两本期刊由慕尼黑工业大学的 Thom...
2.602。根据查询好期刊网得知,FoodScienceAndTechnology影响因子为2.602。FoodScienceAndTechnology已被国际权威数据库SCIE收录,该刊致力于发表经过严格同行评审的高质量原创文章,反映FoodScienceAndTechnology领域的新进展、新技术、新成果,促进该领域科研交流和科研成果转化。
近日,韩国庆熙大学研究人员在国际期刊《ACS Food Science & Technology》在线发表了题为“Recent Advances in Intelligent Food Packaging Applications Using Natural Food Colorants”的综述论文。 目前,常使用的大多数指示剂由合成染料组成,例如溴百里酚蓝、溴甲酚绿、溴甲酚紫、甲基红、甲酚红、氯酚和二甲苯酚。然而...
同问诶 而且转投的网址没查到影响因子和分区。中科院上搜的是另一篇 ISSN号不一致。
近日,合肥工业大学食品与生物工程学院Ling Yan(第一作者)、Liyang Wei(共同第一作者)、刘长虹副教授(通讯作者)和郑磊教授(通讯作者)等在国际期刊《ACS Food Science & Technology》发表题为“Oral De…
孙大文(Da-Wen Sun)教授,中国致公党中央委员,中国侨联特聘专家,国务院侨务办公室专家咨询委员会委员。欧洲科学院(欧洲人文和自然科学院)院士,爱尔兰皇家科学院院士,波兰科学院院士,国际食品科学院院士,国际农业与生物系统工程科学院院士,国际...
Citation Style:Superscripted Number Date:Tuesday, October 26, 2021 Discipline:Chemistry File Name:ACS Food Sci Tech.ens Publisher:American Chemical Society (ACS) URL:https://publish.acs.org/publish/author_guidelines?coden=afsthl Based On:ACS Guide to Scholarly Publications ...