百度试题 结果1 题目3,5-二硝基水杨酸比色法是测定还原糖的方法。相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
将被测物质与已知量的同种纯物质按相同方法转变为有色溶液,标准液。2️⃣ 3,5-二硝基水杨酸反应:还原糖(如葡萄糖、麦芽糖)与3,5-二硝基水杨酸共热,被还原成棕红色的氨基化合物。在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质的颜色深浅程度成正比。在540nm波长下测定棕红色物质的吸光度,查标准曲线便可求出样品中...
而3,5-二硝基水杨酸比色法是一种常用的方法来测定还原糖的含量。 二、3,5-二硝基水杨酸比色法原理 3,5-二硝基水杨酸比色法是利用还原糖与3,5-二硝基水杨酸在酸性溶液中发生还原反应,生成带有黄色的还原糖-3,5-二硝基水杨酸络合物。通过比色测定络合物的吸光度,可以间接测定还原糖的含量。这种方法的优点是...
3,5-二硝基水杨酸比色法是一种常用的检测还原糖的方法。这种方法基于还原糖与 3,5-二硝基水杨酸共热时,被还原成棕红色的 3-氨基 -5-硝基水杨酸。在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质颜色深浅的程度量呈一定的比例关系。本文将介绍这种方法的原理、步骤和注意事项。一、原理 在碱性条件下,还原糖与 3,5-...
3,5-二硝基水杨酸比色法-还原糖和总糖的测定 3,5-二硝基水杨酸比色法是一种常用的测定还原糖和总糖含量的方法。本文将介绍该方法的操作步骤、原理及注意事项。 一、操作步骤 1. 样品制备:精确称取适量糖样品,加入足量去离子水稀释至1 mL,摇匀。 2. 试剂制备: (1) Na2CO3试液:称取0.5 g Na2CO3加入50 ...
1. 3,5-二硝基水杨酸比色法是一种测定总糖含量的方法,其基本原理是通过酸水解将多糖或寡糖分解成具有还原性的单糖。2. 在碱性环境中,这些还原糖在加热过程中被氧化,生成糖酸和其他化合物。同时,3,5-二硝基水杨酸被还原成棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。3. 棕红色物质的生成量与样品中还原糖...
3用胶头滴管滴23滴碘化钾碘溶液于培养皿中可以稍微稀释用细玻璃棒蘸少量样品与之进行反应若无深蓝色物质产生说明总糖已经水解完全否则继续沸水浴加热并每隔5min以相同的方法再次测定直至完全水解 3,5-二硝基水杨酸比色法测量还原糖含量 一.实验目的 1、掌握用制作标准曲线的方法来测量还原糖的含量. 2、学会使用721...
(2)显色和比色:取3支25mL刻度试管,编号,分别加入还原糖待测液2mL,3,5-二硝基水杨酸试剂1.5mL,其余操作均与制作标准曲线相同,测定各管的吸光度。结果计算-3,5-二硝基水杨酸法检测还原糖-还原糖检测 分别在标准曲线上查出相应的还原糖毫克数,按下式计算还原糖的百分含量。原文来源:http://www.uplc-ms.com/...
3,5-二硝基水杨酸比色法 ---标准曲线的制作 1 还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖10257 RP麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。 还原糖在碱性条件下加热被氧化成糖酸及其它产物,3,5-二硝基水杨酸则被还原为棕红色...
在碱性条件下,还原糖与3,5-二硝基水杨酸共热,3,5-二硝基水杨酸被还原为棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸,而还原糖则被氧化成糖酸及其它产物.在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质颜色深浅的程度量呈一定的比例关系,在540nm波长下测定棕红色物质的消光值,查对标准曲线可求出样品中还原糖的含量.DNS法利用的是还原...