鱿鱼干是一种营养丰富的海产品,具有补充营养、促进肠胃消化、促进骨骼生长、辅助预防贫血、辅助保护血管等功效与作用。 1、补充营养:鱿鱼干中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,促进新陈代谢,有利于身体健康。 2、促进肠胃消化:鱿鱼干中的胶原蛋白可以促进肠胃蠕动,缓...
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鱿鱼干的做法 步骤1 鱿鱼从腹部剖开,取出内脏、脊椎骨和眼睛,还有类似于牙齿的东西。把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒2天左右即可。 鱿鱼干的烹饪技巧 吃时提前几小时水发,上锅蒸20分钟左右即可。蒸好后可以撕成丝直接食用,也可以用蒜薹或韭菜等炒制后食用。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
4种鱿鱼干做法，一次都学会！今天跟大家分享一下鱿鱼干的制作方法，希望这些方法能够帮助大家做出美味可口的鱿鱼干！1，清洗鱿鱼 将鱿鱼清洗干净，去除内脏和头部，切成片状。用温水泡上5-10分钟，再用淡盐水洗净，晾干备用。2，烘干鱿鱼 将处理好的鱿鱼片均匀地放在烤盘上，放入烤箱中烘干，温度不宜过高，时间约在...
鱿鱼干的做法 步骤1 鱿鱼干先泡发2-3小时,取出切丝;虾干去壳切小丁;猪肉脯切丝。 步骤2 汤锅加水煮沸,分别将鱿鱼干、虾干倒入焯水,捞起备用。 步骤3 将车仔面放入滚水中煮约摸5分钟捞起,加入XO酱料搅拌,最后将事先处理好的鱿鱼干、虾干、猪肉脯,分别摆入。完成!