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香料豆蔻 (共31件相关产品信息) 品牌 添香汇 恒义中药 诗轩堂 穗华科技 绿景 凰塑 华大化工 获证堂 更新时间:2024年12月20日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 已核验企业 安心购 查看详情 ￥23.80/件 湖北武汉 【正宗】红豆蔻新货散装干货卤肉粉香料定制加工红寇红豆蔻组合套装 快递物流 武汉...
玉林市玉州区全集香料商行 5年 月均发货速度: 次日 广西 玉林市玉州区 ¥86.00 成交162千克 批发零售调味料肉豆蔻统装1000克香料批发药材录建药业肉蔻 鄄城县录建药材栈 10年 回头率: 16% 山东 鄄城县 ¥26.60 成交9袋 白豆蔻香料火锅底料肉桂卤料包调味料产地种植批发一件代发500克 亳州市福...
豆蔻类香料主要有肉豆蔻、白豆蔻、红豆蔻和草豆蔻等。每种香料都有自己的独特来源和特点。肉豆蔻科肉豆蔻属,原产于印尼摩鹿加群岛,果核Nutmeg和豆蔻皮Mace分别为两种香料。白豆蔻则属于姜科砂仁属,原产于印度,果荚内有8-10颗果仁。红豆蔻又称高粱姜,属于姜科山姜属,果实为红色薄脆泡皮,内有4瓣蔻仁。草豆蔻则...
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建议白豆蔻当佐使料使用，50斤卤水不超过15克。二、红豆蔻 红豆蔻是高良姜的种子，形状为长球形，外皮红棕色，带褶皱。红豆蔻的个头比其它豆蔻香料个头要小，表皮很薄脆，味道闻起来跟丁香相似，但是气味相对柔和。红豆蔻味道淡，品尝又有花果香，带有辛辣苦味，味道很丰富。红豆蔻在卤水中的作用主要是解腻和增加后...
【历史】豆蔻始记于《名医别录》,列其为上品。 【修制方式】 古法修制方式 《雷公炮炙论》 凡使、须以糯米作粉,使热汤搜裹豆蔻、于糖灰中炮,待米团子焦黄熟, 然后出,去米,其中有子、取用。勿令犯铜。 现代修制方式 除去杂质,用时捣碎。 【性状】豆蔻的表面颜色呈黄白色,类球形,果皮体轻,质脆,易纵...