【下厨房】豆腐干栏目为您推荐豆腐干的做法大全,豆腐干怎么做好吃,豆腐干家常做法和豆腐干怎么用,更多豆腐干菜谱做法就来下厨房
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香哈网食材大全为您提供了豆腐干的做法,包括豆腐干的做法大全介绍,并配有豆腐干的做法图文步骤详解,让您轻松学会豆腐干怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
1. 香辣豆腐干：将豆腐干切成块状，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。热锅凉油，加入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀，再加入适量的水、盐和糖，烧开后放入焯水过的豆腐干，煮至酱汁浓稠即可。这种做法的豆腐干辣香可口，适合辣爱好者。2. 蒜蓉豆腐干：将豆腐干切薄片状，放入盐水中浸泡片刻，使其更加入...
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第一道：麻辣豆腐干 1. 将豆腐干切成条状，葱姜蒜切末，干辣椒剪成段。2. 热锅凉油，油温五成热时，下入豆腐干炸至金黄色，捞出控油。3. 另起锅，加入适量油，油温六成热时，下入葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒香。4. 加入适量清水，放入盐、生抽、老抽、糖、料酒调味，煮沸后下入豆腐干。
1.凉拌豆腐干 将豆腐干切成小块，加入蒜末、香醋、盐、糖、生抽等调料拌匀即可。2.炒豆腐干 将豆腐干切成小块，用少许油炒熟，加入蒜末、葱花等调味即可。3.豆腐干烧豆腐 将豆腐干切成小块，与豆腐一起炖煮，加入葱花、姜末等调味即可。4.豆腐干炖鸡 将豆腐干切成小块，与鸡肉一起炖煮，加入葱花、姜末等...
用料 豆腐干250g 做法 豆腐干热水浸泡一个小时,对角切开起油锅,豆腐干入锅煎15秒后翻身,加入可乐浸没,入老抽,生抽,糖,大火煮十分钟取一小勺生粉加三勺热水搅拌匀,均匀倒入锅中,大火煮一分钟,有粘稠状即可,出锅五香卤豆干 用料 豆腐一块;葱姜蒜花椒大料孜然干辣椒桂皮适量;生抽2勺;酱油2勺;蚝油一勺;白糖一...
黄金风味小炒！豆腐干炒豆芽的做法 准备豆腐干。黄金风味小炒！从中间片开，这样切丝比较细。把豆腐干切成粗丝。肉切丝，干辣椒或红尖椒配色也切丝，葱、姜、蒜。豆芽洗净控干水分。蒜苗切段。炒锅内放入油，放入豆干炒香。炒好盛到盘子里备用。！锅里放油，放入肉丝炒香。放入红椒丝，葱、姜、蒜炒香，放入13...