用料 豆腐干250g 做法 豆腐干热水浸泡一个小时,对角切开起油锅,豆腐干入锅煎15秒后翻身,加入可乐浸没,入老抽,生抽,糖,大火煮十分钟取一小勺生粉加三勺热水搅拌匀,均匀倒入锅中,大火煮一分钟,有粘稠状即可,出锅五香卤豆干 用料 豆腐一块;葱姜蒜花椒大料孜然干辣椒桂皮适量;生抽2勺;酱油2勺;蚝油一勺;白糖一...
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家常炒豆腐干丝的做法 葱切葱白段和葱花豆腐干批薄片切成2毫米左右的丝家锅烧热，葱白炒香后捞掉倒入豆腐干丝小火炒制等豆腐干炒软后，加入所有调料，待豆腐干吸收调料，炒匀后出锅放上葱花点缀 蜜汁豆干 用料 豆干1盒 八角1个 香叶2片 冰糖5颗量 生抽2勺 蚝油1勺 糖3-4勺 盐小半勺 白...
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