【下厨房】的蝎子栏目为您提供蝎子的做法大全,蝎子怎么做好吃和蝎子的家常做法,更多蝎子菜谱大全就来下厨房。
1 准备羊蝎子 2 羊蝎子清水浸泡两小时左右 3 羊蝎子放水锅煮开 4 去除污质，清洗，捞出控水。5 炒锅油热，放麻椒、辣椒、皮酱、葱、姜炒出香味 6 放入羊蝎子炒，调入料酒、酱油翻炒。7 倒入适量水，以没过羊蝎子为宜。放入小茴香、白子、草果、香叶、桂皮、砂仁、毕卜等慢炖两小时左右（我用电炖锅）8 ...
红烧羊蝎子(年夜饭) 评分8.5351 人做过 堂妈教你做红汤羊蝎子火锅 评分9.01954 人做过 白汤羊蝎子炖萝卜 评分8.478 人做过 地道老北京羊蝎子 评分8.348 人做过 家庭版羊蝎子 评分8.9202 人做过 清炖羊蝎子(滋补白汤) 6 人做过 厨师长教你:“麻辣羊蝎子”的家常做法,味道很棒,先收藏起来 评分9.3...
方法/步骤 1 买来的是活蝎子 2 加水浸泡一会洗净 3 锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分，4 加适量的油 5 中火炸焦 6 捞出加一点点盐花 7 撒少许的孜然粉即可食用
1 羊蝎子凉水下锅，水开焯水五分钟。2 焯好水，洗去血沫，放进高压锅。倒适量水。3 放香料。有桂皮，香味，茴香，孜然，草果，白寇良姜，橙皮，当归，花椒，干辣椒。4 盖上锅盖压30分钟。5 另起锅热油，放适量豆瓣酱，蒜蓉辣酱，炒出红油。6 来一块火锅料，继续翻炒。炒好以后倒入火锅。7 加适量葱姜...
炸蝎子🦂 家常快手菜的做法步骤 步骤1 抓来的蝎子🦂 静态图分享一下 步骤2 这是动图版,今年天气旱蝎子很少,但是个头都很大,很多肚子里都有小的…… 步骤3 一般我都把蝎子装瓶子里放冰箱储存 步骤4 准备一个碗,放入水还有蝎子 步骤5 放点盐,然后蝎子呼吸的时候就被呛死了 ...
1 第一步：羊蝎子买的时候都是整根的，让商家帮你切成小块。到家用凉水拔一下，每半个小时换一次水，反复三次。第二次换水时加几片生姜、十几粒花椒、100ml料酒。这个过程主要是为了拔出残余的血水，清洗掉骨渣和祛除膻腥。2 步骤二：香菜祛根洗净，留出少许中段备用。洋葱用一半就好，切成一厘米左右的丝...
炖羊蝎子的做法,炖羊蝎子怎么做请看步骤:1.羊蝎子泡水且多次换水 我泡了一晚上2.香菜根 香葱根 香芹根 洋葱 切好 备用3.老抽 生抽 酱豆腐 蚝油 黄豆酱 搅拌均匀 备用备注:也可以分开 在炖的时候分开放 我是懒得分开 就放一起了...