芭乐、柿子、香蕉蔬菜类：萝卜、牛蒡、苋菜、大蒜、苦瓜、花椰菜藻菇类：紫菜、海苔、黑木耳、银耳、香菇、猴头菇豆类：黑豆、花豆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆、豌豆坚果及种子类：山粉圆、爱玉子、奇亚籽、黑芝麻、杏仁、开心果、花生以上是去除干货、中药类后，整理出来每100g内膳食纤维高于3g的食物种类，日常生活选择...
蔬菜类:辣椒、笋干最高,纤维素含量达到30%~40%。其余有魔芋、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、土豆、甘薯等,纤维素含量一般约在4%~10%之间。 豆类:黄豆最高,约15%。其余依次为青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。 菌类:松蘑位列榜首,纤维素含量接...
新鲜的毛豆,水分含量可以达到70%,除了膳食纤维含量极高外,淀粉和蛋白质同样在蔬菜中属于很高的,所以只适合减肥期间少量食用。
1. 芹菜:芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,每100克芹菜中含有2.2克的膳食纤维。同时,芹菜还富含维生素K和叶酸,有助于提高免疫力和促进新陈代谢。 2. 芦笋:芦笋是一种低热量、高纤维的蔬菜,每100克芦笋中含有2.1克的膳食纤维。芦笋也富含丰富的维生素C、维生素E和胆碱,具有抗氧化和预防心血管疾病的功效。 3. 西兰...