香哈网为您提供了腌萝卜干的做法大全介绍,包括腌萝卜干的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌萝卜干的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌萝卜干的家常做法。
腌萝卜干的做法步骤 1.萝卜洗净切掉两头,先切成厚片。 2.每片萝卜切成Z字形,注意不要切断。 3.均匀的撒上盐,腌一晚上。 4.盐腌过的萝卜就变软了,很容易挂在衣架上晾。 5.有太阳的日子晾一天一夜就差不多了。 6.晾到这个状态干湿度就好,吃起来嘎嘣脆,我这切的细的地方有点偏干了。 7.将萝卜干切成...
腌萝卜干 由于喜欢吃萝卜干脆脆的感觉,每年秋天都会晾上一些萝卜干。想吃的时候,拿水泡开,用调料拌好,放容器里腌上再放冰箱冷藏起来。家里不用放咸菜坛子,省地方,非常方便。 草原女孩 762680浏览1470赞 腌萝卜干 冬吃萝卜夏吃姜。当下正是萝卜大市上市的时候,趁着天晴,把腌萝卜的方法分享给大家。这可是...
腌萝卜干 腌萝卜干的做法 1.糖+水,煮开,放凉。 2.萝卜洗净,不去皮,晾干一下。 3.切成小扇形,洒上细盐,拌匀,约十分钟稍出水。 4.一边腌泡,一边以重物压,约4小时至出水。 5.捞出萝卜,装入洗衣袋,以重物压。 有空就翻面一下,再压,至少再压8小时。 6.拌匀压干的萝卜片+甘草粉,再加糖水,装入玻璃罐...
1.把萝卜清洗干净 2.如图所示,切成薄片,放入小缸,撒上盐,压上石片,腌上一夜。 3.从盐液里捞出萝卜,控掉水 4.在筛子里摊开晾晒至:手指捏上去不出水 5.锅中烧开水,把萝卜干焯一下去尘 6.冷凉,控净水份 7.五香粉和辣椒粉在一小盆里拌匀
腌萝卜干的做法,腌萝卜干怎么做请看步骤:1.萝卜洗净,不用去皮,切圆片,再切小条,通风处风干2天2.洗净晾干后的萝卜条,控干水分3.之前未切断的地方直接切断备用4.锅中放油,放入花椒粒,烧热后转最低火,烹入生抽,醋,煮沸关火,放入盐,糖,鸡精,放凉...
1.萝卜洗干净,切成长条。 2.撒上盐,腌制一晚上。 3.第二天吧,腌萝卜的水倒掉,然后把萝卜,干儿放在,阳光下晾晒一下水分。嗯,这是,已经晾晒水分的萝卜干。 4.把香菜和辣椒切成,丝,段,都可以,拌在,萝卜干儿中。 5.放上花椒粉和胡椒粉,揉搓均匀。
腌萝卜干 原料:白萝卜、粗盐。 做法步骤: 第1步、白萝卜清洗晾晒。 第2步、晾晒第一天。 第3步、晾晒第二天。 第4步、准备干净的盆,案板,粗盐(无油)。 第5步、白萝卜切条。 第6步、一层层撒上粗盐。 第7步、放两块砖头压,把白萝卜的水压出来。 第8步、压了一晚上的白萝卜,准备晾晒啦。 第9步、...
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腌萝卜干 ·85收藏 10.8万浏览 15分钟 酸辣 初级 其他 腌 其他 盐 做法将做法保存到手机 1/6萝卜洗干净 晾干水 2/6切成条 3/6放入容器内 一层萝卜一层盐 4/6然后揉萝卜 变得有点软就好了 放在阴凉处 一夜 5/6然后排开 在太阳下暴晒 6/6这是晒了一天的 我用线穿起来 挂起来晒 晒干就可以收起来了...