香哈网为您提供了腌萝卜干的做法大全介绍,包括腌萝卜干的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌萝卜干的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌萝卜干的家常做法。
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1/9把萝卜清洗干净 2/9如图所示,切成薄片,放入小缸,撒上盐,压上石片,腌上一夜。 3/9从盐液里捞出萝卜,控掉水 4/9在筛子里摊开晾晒至:手指捏上去不出水 5/9锅中烧开水,把萝卜干焯一下去尘 6/9冷凉,控净水份 7/9五香粉和辣椒粉在一小盆里拌匀 8/9放进萝卜干,让其沾满料粉,装进保鲜袋,放入...
第1步、白萝卜清洗晾晒。 第2步、晾晒第一天。 第3步、晾晒第二天。 第4步、准备干净的盆,案板,粗盐(无油)。 第5步、白萝卜切条。 第6步、一层层撒上粗盐。 第7步、放两块砖头压,把白萝卜的水压出来。 第8步、压了一晚上的白萝卜,准备晾晒啦。 第9步、晾晒第一天。 第10步、晒了一天的白萝卜。
腌萝卜干的做法,腌萝卜干怎么做请看步骤:1.拔萝卜,,拔萝卜……2.一切四块,晒萝卜……3.晒了四个太阳,下雨了,洗干净,开工4.最好再晒一下太阳,只能用吹风机代替5.切成小段6.生姜,小米椒,青辣椒洗净,切段...
腌萝卜干的做法 步骤1 青萝卜洗净,切成大拇指粗的条 步骤2 别看多,晒干可没多少 步骤3 太多了,我分了两个大盆,撒一些盐腌制出水,两个大萝卜我用了大概不到三分之一袋子的盐 步骤4 戴上一次性手套,抓均匀 步骤5 我腌制了一下午时间,杀出来很多水 ...
腌萝卜干的做法,腌萝卜干怎么做请看步骤:1.挑选所需要的新鲜白萝卜,这个是自家种的,个头不大但水份足,萝卜原有的味道很浓。2.白萝卜洗净,去蒂和根部两端,不用去皮。3.白萝卜竖刀切,大个的切成六瓣,小个的切成四瓣,放置盆中...
腌制萝卜干的做法 简介 家常做法 食材 红萝卜 5斤 食盐 适量 步骤/方法 1 红萝卜洗净 2 去皮 3 切粗条 4 依次切好所有的红萝卜 5 放入容器中晾晒 6 晒干 7 锅里倒入适量的水煮沸后，放入萝卜干焯水 8 沥干水份，放凉 9 放入适量的食盐，揉搓均匀 10 放入容器中按压紧，腌制半个月左右，吃时淋入香油...
腌萝卜干的做法,腌萝卜干怎么做请看步骤:1.白萝卜洗净切成片,在阳光下晾晒。2.晒好的萝卜干用水洗泡一下冲洗几遍。主要是冲干净晾晒时的灰尘。3.把水倒掉并用手挤干水分。4.切葱姜蒜,备用。5.干辣椒擦干净备用...
1 青萝卜要选个头小的，这样的萝卜皮多，腌出的萝卜干才好吃 2 萝卜去头去尾，晾干 3 一个小萝卜可以切八块，放盆中，撒上盐，翻拌均匀，把萝卜的水分腌出来 4 这是萝卜腌出的水分，不要倒掉 5 因为这几天都是阴天，我用风干机风干了5小时左右，（如果是晴天，可以晾晒一天，晚上再浸泡腌萝卜的水中）6...