【下厨房】糖醋排骨栏目为您推荐糖醋排骨做法大全,糖醋排骨怎么做好吃技巧分享,糖醋排骨最正宗的做法和糖醋排骨家常做法推荐,更多糖醋排骨的简单做法就来下厨房。
1/13准备食材备用 2/13排骨冷水下锅,加入葱姜,料酒煮出血末捞出洗干净 3/13调料汁,碗里加入3勺生抽 4/13加入2勺老抽 5/13加入3勺米醋 6/13加入一勺糖搅拌均匀 7/13起锅烧油,下入冰糖小火炒出糖色,加入排骨翻炒均匀 8/13倒入料汁翻炒均匀 9/13加入适量开水,葱,姜,盐,大火煮开转小火炖20分钟 10...
做法步骤:第1步、买回来的排骨里面加少许盐和面粉用清水浸泡3分钟,再用清水冲洗干净。第2步、大葱切成马蹄脚,生姜切片,准备香叶八角桂皮和冰糖。第3步、锅里加水,将洗干净的排骨放进去里面加生姜片,大葱和料酒。第4步、大火煮开用勺子撇去上面的浮沫。第5步、再煮3分钟。第6步、捞出过凉水沥干水分。第...
糖醋排骨By 吴妈厨房 原料:排骨、香葱、生姜、草果、八角茴香、料酒、生抽、米醋、冰糖、老抽。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、排骨用清水冲洗干净,浸泡30分钟后洗净。第3步、锅内加入适量水和葱姜,排骨焯水煮开加入1勺料酒继续煮开关火。第4步、排骨捞出,准备好调料汁和辅料。第5步、锅内加入1勺...
1.准备食材,排骨先用清水浸泡半小时,泡出血水,洗干净备用。 2.将排骨放入冷水锅中煮沸,去除血沫捞出 3.用厨房用纸吸一吸水 4.锅内到油,放入花椒煸香,捞出不用 5.原油放入冰糖,中火不停翻炒,炒至油汤融合,颜色越来越深,表面冒出油烟即可。
做法步骤 1、食材排骨2根|大葱段|姜片|熟白芝麻调味品10克小鲜侣调味汁|20克酱油心生30克白糖|20克乳酸菌老陈醋锅具鹅妈妈晶钻炒锅 2、鹅妈妈晶钻锅倒入适量清水放入2根排骨焯水去腥后捞出沥干(排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质);3、另起锅预热后倒入...
糖醋排骨 糖醋排骨要用肋巴排骨,用糖醋烧制而成。成菜色泽红亮油润,酸甜可口。原料:肋巴排骨、八角、生姜、大蒜、小葱、油、冰糖、料洒、老抽、香醋、生抽、白糖。做法步骤:第1步、准备食材,排骨用盆浸泡10分钟出血水。第2步、起锅烧水,下排骨,料酒一勺、四片生姜氽水。第3步、小葱择黄叶、去皮洗净,...
不多说了,下面就和大家介绍具体做法。——【糖醋排骨】——【制作主料】:排骨2斤 【制作料汁】:老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、陈醋4勺、白糖4勺 【其它调料】:生姜1块、大葱1根、料酒1勺、黄冰糖几块、盐1勺、香醋炒勺半勺 ——制作方法和步骤——【步骤一】:将买回来的排骨洗干净泡在冷水中浸泡半个...