莲子百合羹是以莲子、干百合为核心原料,搭配红枣、枸杞、银耳等辅料熬制的传统养生食品。采用蒸煮结合的烹饪方式,通过分阶段添加食材确保口感绵密香糯。成品具有清甜细滑的特点,兼具养心安神、润肺止咳等食疗功效,特别适合秋季食用。制作时需注意莲子去芯处理及食材浸泡工序,甜度可根据个人口味调整冰糖或蜂蜜用量。制作...
银耳百合莲子羹 这次用的丑耳来炖,样子黄黄小小的,不过煮出来口感粘稠顺滑,非常不错。 百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。用的新鲜的百合,百合不能放入太早,否则会全部煮烂在里边。枸杞也要最后放入。 这款糖水不管是热饮,还是冰镇后食用,口感都非常不错。 塑料壳 25060浏览28赞 薏米...
6/10 待银耳煮至浓稠后放入莲子和红枣煮10分钟 7/10 然后放入百合煮半小时 8/10 最后放入枸杞和冰糖稍煮,冰糖溶化后即可 9/10 一道适合产后第6天的百合莲子羹就做好了 10/10 我是林乡,来香哈一起交流吧! 小贴士 我觉得莲子在银耳快煮浓稠的时候放入,煮烂些口感会更好。 作者: 林乡 点击展开...
百合莲子羹的做法,百合莲子羹怎么做请看步骤:1.准备好食材2.莲子和百合,枸杞用清水浸泡半小时3.浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心,不然做好的羹是苦的,百合挑去黑的4.把食材放入米厨破壁机内,加入高度到1000ml的清水,喜欢稀一点的就加多200ML的水...
你要是秋季也在干咳,不如试试多饮用这个羹,很有效果哦~ 初级 煮 甜味 半小时 主料 百合30克 莲子50克 辅料 冰糖30克 玫瑰酱适量 百合莲子羹的做法步骤 1.准备好食材。 2.莲子和百合,枸杞用清水浸泡半小时。 3.浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心,不然做好的羹是苦的,百合挑去黑的。 4.把食材放入米厨...
百合莲子羹,这道美味的甜品,不仅口感丰富,而且具有很好的滋补养生功效。本文将为您详细介绍百合莲子羹的做法,让您轻松在家制作出一碗滋养身心的甜蜜佳品。一、材料准备 莲子:50克百合:30克冰糖:适量枸杞:适量清水:适量银耳:适量(可选)二、制作步骤 莲子提前浸泡:将莲子放入大碗中,加入足够的水,浸泡约2...
1.百合、莲子、枸杞提前一天浸泡2.先把百合、莲子入水煮,枸杞晚一点下入3.淀粉加水成流水芡4.把流水芡勾入煮好的百合莲子汤里5.
第3步、煮好的莲子,整锅倒出备用。第4步、取冰糖和百合粉,用饮用水化开。百合粉、冰糖和水的比例是—1:1:10。第5步、百合糖水小火加热,期间要不停的搅拌,直到液体边透明变稠。第6步、将煮好的莲子倒入百合羹中,搅拌均匀即可出锅。小贴士:1、化开百合粉的水,一定要是冷的,如果是热水,立即会...
百合莲子羹的详细做法步骤:1、干百合 莲子用水泡发 2、两小时后捞起洗净 3、加入冰糖和两碗清水 大火炖1小时 小火炖半小时 4、雪梨洗净去皮 5、切成小丁 ...