应该说，一般威士忌都会有烟熏味道，只不过是浓或者淡，但并不是所有威士忌都会有消毒水和臭鸡蛋味道。苏格兰威士忌协会（SMWS）为威士忌泥煤浓度制定了统一的标准，其单位就是PPM（每百万分之浓度，part per million phenol）。1-10 PPM为轻度泥煤（Mild peat），11-30 PPM为中度泥煤（Medium pea），31 PPM以上为...
2. 坎贝尔镇(Campbeltown):该地区的泥煤威士忌具有微妙的烟熏特征,代表酒厂包括Springbank。 3. 斯佩塞(Speyside):尽管以水果香为主,但也有一些带有泥煤风味的威士忌,如本利亚克(Benriach)。 4. 高地(Highland)和 低地(Lowland):这两个区域也生产少量的泥煤威士忌,但风味较为柔和。 其他国家的泥煤威士忌 除了苏格兰...
只不过，很多威士忌中都含有泥煤成分，但因含量并不高，刚喝威士忌的人也就不太能喝得出来。因此，我们还有另外一个方法——看它的泥煤酚值，即PPM值（百万分之一），一个衡量大麦含泥煤风味量的标尺，例如1ppm 相当于每升1毫克。根据含量的高低可分为三个等级：约10ppm： 这种泥煤含量被认为是轻度的，带有非...
乐加维林16年单一麦芽威士忌 参考价:750-800元 闻香:重泥煤,有来自雪莉桶的硫磺味和香草味,令人联想到海滩的夜晚萤火。 品鉴:浓厚的泥煤味袭击而来,雪莉桶的风味也十分厚重,在味蕾上显得辛辣干口,盐味,碘味和草本味突出。 尾韵:悠长且泥煤味重,有些辛口,带有海盐和新收割的牧草清香。 拉弗格10年单一麦芽威士忌 ...
威斯特库克泥煤桶爱尔兰单一麦芽威士忌700ml爱尔兰原装进口洋酒 上海卞隆贸易有限公司6年 回头率:19.2% 上海市 ¥225.00成交122瓶 Bowmore波摩12年 苏格兰原装进口单一麦芽威士忌烟熏泥煤味700ML 上海石拓酒业有限公司6年 回头率:41% 上海市松江区 ¥285.00成交8瓶 ...
🌑神奇的「泥煤风味」 泥煤型的威士忌以浓烈的烟熏味道为特点,通常带有燃烧木材的烟雾、焦糊和灰烬的味道,医-院-消-毒水碘伏的味道,有时也带有一些海盐、海草或草本植物的气息。 泥煤威士忌的代表产区是,苏格兰「艾雷岛」,岛上出产的威士忌都带有泥煤风味。
推荐1. 纯粹的泥煤体验——拉弗格10年 一提到泥煤味和艾雷岛产区，就不得不提起艾雷岛的三巨头：拉弗格、阿贝和乐加维林。而如果你想领略纯正的泥煤风味，拉弗格10年是你的首选。这款威士忌的味道纯度极高，只有泥煤的香气，不掺杂其他味道。无论是药水味、碘酒味还是汽油味，只要你品尝一口拉弗格10年，你就会对泥煤...
🥃 泥煤威士忌,以其独特的烟熏风味而著称,是威士忌爱好者的珍品。想要品鉴好一款泥煤威士忌吗?跟着以下步骤,开启你的味蕾之旅吧!1️⃣ 🔍 选择合适的威士忌:初学者可以从较轻盈的泥煤风味开始尝试,如拉弗格或阿德贝格,感受泥煤的独特魅力。2️⃣ 🌈 观察色泽:泥煤威士忌通常呈现深琥珀色,色泽越深,泥煤风...
如果你刚入门泥煤威士忌,建议最好从轻泥煤开始喝起,逐渐过渡到重泥煤,这样既能体会到泥煤威士忌的美好,也不会一下子被劝退。 轻泥煤威士忌推荐 1、克拉格摩尔(Cragganmore)12年单一麦芽威士忌 克拉格摩尔,是被威士忌大师 Michael Jackson 先生称赞的"在苏格兰麦芽威:士忌中拥有最多层次的香气"的蒸馏厂,也是斯佩塞的优...
作为泥煤威士忌的重镇，小小的艾雷岛仅凭8座威士忌蒸馏厂，吸引着全世界威士忌爱好者的目光。由于临近海洋，艾雷岛形成的泥煤让这里的威士忌自带强烈的消毒水、碘酒、海水的气息，更有麝香、硫磺、沥青、鱼露和培根烤肉等风味。泥煤味威士忌是如何产生？要了解泥煤味威士忌是如何酿造而成，我们首先要了解威士忌是如何酿成！...