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泡椒凤爪的详细做法步骤:1、凤爪洗净,切2段 2、锅中放入少许姜、八角、料酒、盐(去除腥味)煮至15分钟后,凉干,冷却 3、放入小米椒 4、加入少许醋(泡出的...
泡椒凤爪的详细做法步骤:1、材料图 2、锅加水煮沸放入鸡爪,加1勺匙盐、料酒和几块姜片,等再次沸腾后小火煮8分钟左右。鸡爪要刚煮熟,不要煮太久,不然就没有啃头...
泡椒凤爪的做法 步骤1 准备所有食材洗干净,红白萝卜去皮备用。鸡爪洗干净泡出血水。 步骤2 忘了放大蒜头了,最后才放,泡椒是买的。 步骤3 鸡爪放冷水、花椒入锅煮,也可以放少许料酒。 步骤4 开锅煮10多分钟不超过15分钟,出锅洗净,泡纯净水放凉。
泡椒凤爪的做法步骤点击查看大图 1.(1)鸡脚洗干净,一分为三(最好把指甲去掉); 点击查看大图 2.(2)大葱切段,生姜,大蒜切片,放入八角和适量的水作为煮料备用(有花椒的可以放一些,会比较香); 点击查看大图 3.(3)泡椒,泡椒水,盐,糖,白醋腌料材料备用,泡椒选用泡椒水清澈的; 点击查看大图 4.(4)煮料煮开...
泡椒凤爪的做法步骤 1.原料凤爪半斤。(注:凤爪先用高压锅煮十分钟)啤酒适量。小米椒一小包。生姜,蒜子适量。 2.油烧开后把煮烂的凤爪和生姜一并倒入油锅里。 3.翻炒片刻加入小半碗啤酒。 4.放适量盐,蚝油。 5.把准备好的小米椒倒入锅里。 6.翻炒片刻,盖好锅盖,煮3分钟。 7.3分钟后,打开锅盖,放入适量...
天气渐渐热起来，又到吃凉菜的季节，柠檬泡椒凤爪当然不容错过呀。原料：鸡爪、柠檬、姜、蒜、葱、泡椒、盐、花椒、八角、香叶、生抽、泡椒水、白糖、白醋。做法步骤：第1步、鸡爪洗净，剪去指甲。柠檬用盐将皮来回搓洗干净。第2步、鸡爪冷水下锅，放入姜，葱，料酒。第3步、撇去浮沫，中火继续煮15分钟。煮...
炎炎夏日，没有一份自制的泡椒凤爪。真不知道这个夏天该怎么度过……食材 鸡爪 1000克 泡椒 300克 白醋 一瓶 胡萝卜 一根 洋葱 一个 八角 1枚 味精 5克 花椒 适量 生姜 5片 料酒 10毫升 盐 2茶匙 白糖 1/2茶匙 水 适量 大葱 一根 干辣椒 5个 步骤/方法 1 新鲜鸡爪去掉趾甲，洗干净，凉水进锅。2 姜...
美味不用等，泡椒凤爪五分钟就能上桌的美食 By 糖豆豆麻麻嘉兴 用料 鸡爪 750g小米泡椒及泡椒水 400g白醋 200g凉白开或矿泉水 250g红辣椒 7个生姜 1小块大蒜 6瓣小葱 3根白酒 10g盐 2小勺糖 2小勺料酒 适量鸡精 适量花椒 20粒柠檬 1个鲜酱油 三勺 做法步骤 1、洗净减掉指甲，一分为二 2、冷水下锅...