为了确保斯塔特勒的服务准则,让每一位酒店的员工和客人都了然于心,斯塔特勒要求每一位员工随身携带并背诵服务准则,而每一位客人在客房的桌面都能看到完整的的服务准则,并注明:“在斯塔特勒酒店,只有当您对服务完全满意,发自内心想要奖励您的服务人员,才需要付小费。在斯塔特勒,不需要迫于颜面或习惯给小费”。 图...
埃尔斯沃斯.斯塔特勒 九岁之前 斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭,在兄弟姐妹中排行第十。一降临到人世,便和哥哥姐姐们分担着家庭的贫寒,从小出没在废矿井边捡煤块,九岁时到一家玻璃厂当童工。十三岁到十五岁 十三岁成为惠灵镇上麦克尔卢尔饭店中一名夜班替班服务生,开始了他的饭店生涯,由于...
.斯塔特勒斯塔特勒ellsworth milton statlerellsworth milton statler现代饭店管理之父 出生背景经营过程对饭店业的创新理论与贡献埃尔斯沃斯.斯塔特勒埃尔斯沃斯.斯塔特勒九岁之前 斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭,在兄弟姐妹中排行第十。一降临到人世,便和哥哥姐姐们分担着家庭的贫寒,从小出没在废...
世界酒店标准之父是谁?他就是美国斯塔特勒酒店的创始人埃尔斯沃斯·弥尔顿·斯塔特勒先生(Ellsworth Milton Statler)。PART 01 世界酒店标准化之父 斯塔特勒先生的一生是具有传奇经历的一生,他的全名叫做埃尔斯沃斯·弥尔顿·斯塔特勒(EllsworthMiltonStatler),出生于1863年,卒于1928年。这位农家孩子只读过两个冬天...
1968年出版的《美国饭店业奇人斯塔特勒》一书中标明,早在1917年,美国饭店业的行业报刊《饭店世界(Hotel World)》就发表了亨利·波恩的文章,已经明确指出,“斯塔特勒是美国饭店业标准化之父”。这意味着他也是世界饭店业标准化之父。 斯塔特勒从13岁起开始在饭店当服务员,那是1876年。两年后他升任领班。不久...
斯塔特勒对酒店行业的贡献 埃尔斯沃斯·米尔顿·斯塔特勒(Ellsworth Milton Statler)被誉为“现代饭店之父”,他对酒店行业做出了多项重要的贡献,包括以下几个方面: 1、舒适与便利:斯塔特勒强调为大众提供负担得起的、舒适的住宿环境。他设计的酒店注重客人的体验,确保设施齐全且易于使用。 2、单独浴室:在他的斯塔...
斯塔特勒现代饭店之父埃尔斯沃思斯塔特勒出身贫寒但凭着他与生俱来的经营意识在酒店业取得了极大成l3岁做礼宾部服务员时起他就对酒店经营的每个方面都产生了强烈好奇心他向酒店各部门的员工从管家到工程部员工和记账员请教尽可能地了解情况这种好奇心和执着使他担负了更大的责任 饭店标准化在中国提倡已有多年,但若...
美国饭店之父---斯塔特勒 PPT 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 EllsworthMiltonStatler ——现代饭店管理之父 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 出生背景经营过程对饭店业的创新理论与贡献 出身背景 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 九岁之前 斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭,在兄弟姐妹中排行第十。一降临到人世,便和哥哥姐姐们...
斯塔特勒。被称为美国酒店业的开山祖师之一,也被称为酒店标准化之父的是:斯塔特勒。埃尔斯沃思·斯塔特勒EllsworthM.Statler(1863-1928):美国酒店业标准化之父,开启了酒店业走向大众化、现代化的历史。
aEllsworthMiltonStatler——现代饭店管理之父a2出生背景经营过程对饭店业的创新理论与贡献埃尔斯沃斯.斯塔特勒a3埃尔斯沃斯.斯塔特勒九岁之前斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭,在兄弟姐妹中排行第十。一降临到人世,便和哥哥姐姐们分担着家庭的贫寒,从小出没在废矿井边捡煤块,九岁时到一家玻璃厂当童...