B.大饭店时期:以19世纪欧洲豪华酒店(如里兹酒店)为代表,面向富裕阶层,与斯塔特勒面向商务旅客的定位不符。 C.商业饭店时期:斯塔特勒将标准化服务、实用设施(如私人浴室、电话)引入饭店,适应了20世纪初商务旅行需求,标志着商业饭店时期的开端。 D.现代饭店时期:通常指二战后全球化连锁酒店的发展阶段,晚于斯塔特勒的时...
20世纪初的1908年,被后人誉为“饭店业开山鼻祖”的斯塔特勒,在美国布法罗城建立了一家以他自己名字命名的饭店,开创了什么时期?相关知识点: 试题来源: 解析 答:商业饭店时期。反馈 收藏
斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭，在兄弟姐妹中排行第十。一降临到人世，便和哥哥姐姐们分担着家庭的贫寒，从小出没在废矿井边捡煤块，九岁时到一家玻璃厂当童工。十三岁到十五岁 十三岁成为惠灵镇上麦克尔卢尔饭店中一名夜班替班服务生，开始了他的饭店生涯，由于工作出色，15岁时被老板提升为...
现在让我们来品味1917年发表在《世界饭店》上的亨利·波恩的评论:“如果一定要我用五个(英文)字来描述圣路易斯市斯塔特勒饭店的话,我会写道:这是一家斯塔特勒饭店(It is a Statler Hotel)。凡是看到过水牛城、克利夫兰和底特律三市、尤其是后两个城市的斯塔特勒饭店的人,都能一眼认出这是一家斯塔特勒饭店。...
美国饭店之父___斯塔特勒 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 EllsworthMiltonStatler ——现代饭店管理之父 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 出生背景经营过程对饭店业的创新理论与贡献 出身背景 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 九岁之前 斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭，在兄弟姐妹中排行第十。一降临到人世，便和哥哥姐姐们分担着...
首先,题目引用饭店业先驱斯塔特勒的观点,询问取得成功的三个根本要素。根据斯塔特勒的名言,他最著名的主张是强调地理位置的重要性,即“地点、地点、地点”。选项中: - **A. 地点、服务、管理**:虽为常见成功要素,但并非斯塔特勒原话的直接引用。 - **B. 地点、地点、地点**:符合斯塔特勒的经典表述,明确突...
斯塔特勒的一大创新是“一间客房一浴室”的模式。这在美国历史上前所未有，成为斯塔特勒酒店的一大特色。他为此设计了独特的浴室布局，将上下水管道、暖气管道及电源线路集中于竖井中，既节省空间又便于维护。这种设计后来成为住宅与办公楼的通用标准。斯塔特勒还率先在每间客房安装了电话，并将电灯开关设...
埃尔斯沃斯.斯塔特勒 EllsworthMiltonStatler ——现代饭店管理之父 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 出生背景经营过程对饭店业的创新理论与贡献 出身背景 埃尔斯沃斯.斯塔特勒 九岁之前 斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭，在兄弟姐妹中排行第十。一降临到人世，便和哥哥姐姐们分担着家庭的贫寒，从小出没在废矿井...
B 斯塔特勒作为饭店业先驱,其名言强调地理位置对饭店成功的重要性。选项中,B选项的三个“地点”符合其反复强调“位置”这一核心要素的经典论述,类似房地产中的“地段、地段、地段”。其他选项(A、C、D)混合不同要素或单一要素重复次数不足,与斯塔特勒表述不符,故排除。反馈...
埃尔斯沃斯.斯塔特勒Ellsw orth Milt on St at ler——现代饭店管理之父 阅读了该文档的用户还阅读了这些文档 3 p. 2016学年三年级语文第一学期期中测试题 4 p. 2016-2017学年度八年级下期数学第一次阶段性考试题(二) 4 p. 2015年小学优秀班主任先进事迹材料 1 p. 2014年八年级上册语文教学计划 ...