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1、山楂去蒂洗净用厨房纸搽干水份备用。 2、水、白砂糖加入锅中,开小火,慢慢煮至冒大泡泡,糖色渐渐的变金黄。 3、用叉子叉在山楂的底端。将山楂快速地裹上糖浆装盘即可。 十一、拔丝樱桃 材料:樱桃400克、白糖80克、鸡蛋一个、干淀粉、面包糠 做法: 1、将樱桃洗净先沾干淀粉,再裹匀鸡蛋液,随后放入面包糠...
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材料:芋头、芝麻、白糖、油做法:1、芋头洗净去皮,切滚刀块。2、锅倒油,烧至六成而我,芋头块放入,两次炸熟上色。捞出沥油。3、锅留底油,白糖入锅搅动熔化,芋头块倒入,撒芝麻翻匀,即可。四、拔丝豆腐 材料:嫩豆腐、面粉、生粉、泡打粉、白糖、食用油做法:1、嫩豆腐切块,面粉,生粉,泡打粉加适量清水...
拔丝土豆做不好的原因可能是这些,① 白糖过少② 糖浆翻沙③ 糖浆过火 ④ 食材太凉⑤ 火力太猛⑥糖的种类,这些是基本原因。首先,需要准备以下材料:土豆、白糖、食用油。舒可曼白砂糖800g袋,盖设计碳化烘焙 接下来是具体的制作步骤:1. 将土豆去皮,洗净后切成大小均匀的块状,然后将其放入沸水中煮半熟,捞出...
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拔丝 拔丝的做法 步骤1 拔丝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
拔丝窝瓜的两种做法,老厨分享通用熬糖技巧,拔丝更长、0失败!,本视频由真假美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
拔丝地瓜 原料:地瓜(红薯)3个辅料:白糖5勺,食用油适量,芝麻一勺。做法:1、地瓜削皮,切成小块。 2、锅里加油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就表示好了。3、锅烧热,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,不要管,继续熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄。4、炸好的地瓜倒入...