做法: 1、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层; 2、把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊; 3、把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7～8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油; 4、炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以...
2、锅架火上,放入较多花生油,烧至七八成热,投入小汤圆,用手勺不断推动,防止小汤圆粘在一起,炸至小汤圆外皮黄脆,即可捞出,放盘内;更多:https://www.bmcx.com/ 3、锅内放少许油和余下的白糖,小火熬至微黄色,将炸好的小汤圆倒锅内,迅速抖动,直至糖汗全部均匀地裹在每粒汤圆上,外皮明亮,能拔出丝时,...
拔丝苹果的原料: 苹果350 克,白糖150 克,花生油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克,鸡蛋1 个,干淀粉150 克。 拔丝苹果的做法: 1、将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。[美食中国] 更多:https://www.bmcx.com/ 2、锅内放油烧至七成热,...
拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉的做法具有典型的北方菜特点,在北方人的餐桌上比较盛行。由于拔丝香蕉比较受欢迎,现在不管是在南方还是北…… [查看] 拔丝香蕉的做法大全有哪些 香蕉是一种对我们身体有很多的好处的水果,香蕉能够起到促进系统消化的作用,因此喜欢吃香蕉的人可以来吃香蕉,…… [查看]...
黄金拔丝蛋糕的做法 1.鸡蛋里加入盐和糖。 2.打发至纹路不会立刻消失。 3.筛入低筋面粉。 4.翻拌至无干粉无颗粒。 5.加入蜂蜜和玉米油。 6.翻拌至蜂蜜和玉米油完全融和。 7.加入肉松。 8.翻... 拔丝蛋糕 拔丝蛋糕的做法 1.取5个鸡蛋,用分离器将蛋白蛋黄分开放置两个容器中 2.在蛋黄中放入20g白糖,...