步骤1 干黄豆洗干净后放锅里小火炒,大约10分钟左右,用手捏黄豆,黄豆变软,放嘴里有软酥的感觉,炒好了。 步骤2 咸黄豆的烹饪技巧 不用大火,黄豆小火不停翻炒,在炒之前可以先把盐放在碗里,准备好暖壶,黄豆刚要出锅的时候,把开水到在碗里,调好盐水。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆...
步骤1 黄豆洗干净泡大,放水里煮,水开了煮15分钟,煮黄豆的时间自己掌握,喜欢脆的时间短点,喜欢烂的煮久一点,我个人喜欢脆点的,煮好捞出来沥水控干。 步骤2 放入切碎的香菜和葱,放盐,几滴香油,完活。 步骤3 吃吧,挺清淡的,方便快手有营养。 咸黄豆的小贴士 葱最好是小葱,没有大葱也可以,葱、香菜、香油...
咸豆、咸黄豆的做法 步骤1 准备一碗黄豆,清洗干净,用温水浸泡3～5个小时,待黄豆浸泡颗粒饱满即可。将泡豆的水倒掉,重新填入清水,放入一个大料,用小火炖30～40分钟,待黄豆熟了即可。 步骤2 准备食材,将葱、香菜、干辣椒切成小段,蒜、姜切片,煮好黄豆水倒掉空干。 步骤3 将锅清洗干净,倒入少许油,待油烧至7...
冷菜腌制黄豆―咸黄豆的做法,豆果美食为您提供冷菜腌制黄豆―咸黄豆的做法图文步骤,了解冷菜腌制黄豆―咸黄豆所需食材,掌握冷菜腌制黄豆―咸黄豆的做法技巧,让您轻松做出冷菜腌制黄豆―咸黄豆。
想吃咸黄豆不用买,自己动手做,既健康又美味!下面是详细的步骤: 🌰 原材料准备: 黄豆500克,提前一晚泡发,泡好后反复清洗并控水备用。 配料:小米椒、青椒、香菜、洋葱、大蒜各200克。 🍳 制作步骤: 煮黄豆:锅中加入适量的水,放入八角、花椒、桂皮和香叶,煮20分钟。煮熟后控水,去除香料备用。
方法一:清淡口味的咸黄豆 所需材料: 黄豆适量 香菜、葱适量 盐适量 香油几滴 制作步骤: 黄豆处理:将黄豆洗净,用水浸泡至泡发,然后放入锅中加水煮,水开后煮15分钟左右,煮的时间可以根据个人口感调整,喜欢脆的时间就短点,喜欢烂的时间就长点。 调味:将煮好的黄豆捞出沥水控干,放入切好的香菜和葱,加入适量盐...
冷菜腌制黄豆―咸黄豆 步骤1 首先,把黄豆用冷水泡好,泡大!这需要时间长些,今天泡,第二天做也可以! 2、泡好后,过水清洗 3、锅中烧开水,把黄豆放水里煮,加入葱糊穗、花椒、大料。等黄豆煮熟!倒入盆中冷却后,放入盐即可食用! 4、可以多泡黄豆,不容易坏,什么时候吃都可以...
腌咸黄豆的家常做法 1. 将黄豆洗净后浸泡在清水中,浸泡时间为6-8小时。 2. 将浸泡好的黄豆放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到黄豆变软。 3. 将煮好的黄豆捞出沥干水分,放入干净的容器中。 4. 在黄豆上撒上适量的食盐,轻轻拌匀。
潮汕小菜，我们也叫杂咸，咸甜黄豆就是杂咸中的一种，做出来的黄豆咸甜度适中，略带蔗糖香味，除了口感粉粉糯糯外还有些许Q弹，非常好吃。这道菜的做法非常简单，前期的预备时间也短，但是做出来却非常下饭，放在冰箱里也可以长期保存，赶紧来看看是怎么做的吧：潮汕咸甜黄豆。原料：黄豆、红糖、油、盐 做法步骤：...
制作咸黄豆的步骤其实非常简单。首先，你需要准备好500克的干黄豆和适量的盐。开始时，将黄豆洗净，然后放入锅中，用小火慢慢翻炒大约10分钟。期间可以用手捏一捏黄豆，当黄豆变得软糯，且放在嘴里有轻微的酥脆感时，说明黄豆已经炒好了。接下来，准备一个小碗，倒入半碗白开水，然后加入三勺盐。将炒...