(正月十五闹元宵)咸鸭炖黄豆的做法 1.鸭肉剁成小块,洗净 2. 小贴士 咸鸭子一定要焯水,这样又便于更好的去除鸭子表面的灰尘
咸鸭腿炖黄豆的详细做法步骤:1、咸鸭腿2只洗净; 2、黄豆提前泡发8-10小时; 3、鸭腿斩成小块; 4、大蒜1根切碎;生姜切片;干辣椒剪开;八角3个; 5、...
做法将做法保存到手机 1/7咸鸭腿2只洗净; 2/7黄豆提前泡发8-10小时; 3/7鸭腿斩成小块; 4/7大蒜1根切碎;生姜切片;干辣椒剪开;八角3个; 5/7黄豆和鸭腿块放入锅中; 6/7放入作料,加入适量水,大火烧开,小火炖40分钟; 7/7炖到黄豆面面的,鸭腿熟透,撒入大蒜碎即可。 点击展开全部7个步骤...
步骤1/5点击查看大图 咸鸭腿一支,切大小3厘米条形块。 步骤2/5点击查看大图 黄豆手抓4大把盖住锅底就好了,多一点也没关系。 步骤3/5点击查看大图 把黄豆开水泡两个小时左右,跟切好的咸鸭腿放到锅里倒水适量,开始点火炖。 步骤4/5点击查看大图 忘了拍照 已经吃了一半了… 最后一步点击查看大图 当当当~~~ ...
1 先准备好黄豆和鸭肉 2 把黄豆用水泡2-3个小时,直到黄豆泡软把咸鸭肉切碎后用开水煮30分钟以上,凉水冲下备用 3 加油用大火翻炒鸭肉和黄豆,再加勺生抽,炒10分钟后,加冷水淹没鸭肉后,用小火炖黄豆和鸭肉。炖上1-2小时,直到黄豆和鸭肉炖烂后方可开锅。一盘美味佳肴出锅。香味铺鼻!注意事项 黄豆一定...
黄豆炖咸鸭 时间:30分钟 食材清单 烹饪步骤
豆果美食黄豆炖咸鸭栏目为您推荐黄豆炖咸鸭做法大全,黄豆炖咸鸭怎么做好吃技巧分享,黄豆炖咸鸭最正宗的做法和黄豆炖咸鸭家常做法推荐,更多黄豆炖咸鸭的简单做法就来豆果美食。
咸鸭炖黄豆的做法步骤 步骤1 豆子提前泡好,挑出坏的 步骤2 葱姜,八角花椒,辣椒备好 步骤3 咸鸭剁块,用热水洗一下,放锅里直接炒 步骤4 油温烧热,把这些东西放进去煸一下 步骤5 然后把鸭子倒进去炒 展开全部 步骤6 步骤6 最后把黄豆也倒进去炒,加生抽老抽 ...
教你简单的做咸鸭炖黄豆!食材 黄豆 一斤 八角 四五个 姜姜 适量 盐 适量 咸鸭 半只左右 生抽老抽 适量 干辣椒花椒 适量 方法/步骤 1 先把豆子泡一下,把坏的挑出来 2 洋葱和姜、八角和胡椒都准备好了 3 咸鸭切块,用热水洗净,直接放入锅中煎 4 把油加热。把这些东西放进去搅拌一下 5 然后把鸭子倒...
大白菜,咸鸭腿洗净,黄豆用清水泡两小时以上备用 咸鸭腿剁成块,大白菜切块备用 炒锅放油,烧热后放入生姜片炒出香味,倒入咸鸭腿再翻炒出油 加清水两碗后倒入瓦煲里,再把泡好的黄豆倒入,加适量盐,(盐不要加太多,因为咸鸭腿也咸)转小火炖 炖至肉烂,把大白菜加入再炖十分钟以上,加味精调味即可。