【下厨房】包子馅栏目为您推荐包子馅的做法大全,包子馅怎么做好吃,和包子馅的家常做法,更多包子馅的做法步骤就来下厨房。
【下厨房】包子肉馅栏目为您推荐包子肉馅做法大全,包子肉馅怎么做好吃技巧分享,包子肉馅最正宗的做法和包子肉馅家常做法推荐,更多包子肉馅的简单做法就来下厨房。
1、把肥瘦均匀的猪肉馅放入盆中,依次放入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精,顺时针搅拌均匀,腌制20分钟,再把蒜苔处理一下,改刀切成碎末,一并搅拌均匀。2、准备好一张包子皮,舀入馅料,收口封紧,开水上锅蒸20分钟,关火焖3分钟,鲜香美味,营养丰富,荤素搭配很好吃。如果调肉馅包子的时候,尽量不要放料酒,...
1:鲜肉包子馅 所需材料:猪肉、葱花、白糖、葱姜、胡椒粉、盐、花椒、生抽、老抽、蚝油、食用油。详细做法:葱姜、花椒泡热水。猪肉馅放入碗中,加入切碎的葱末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和胡椒粉顺一个方向搅拌,期间分三次加入泡好的葱姜水,搅拌上劲,腌制15分钟即以上。鲜肉包 2:香辣豆腐包 所需材料:...
4款家常包子馅制作的用料 中筋面粉 500g 安琪小白条酵母 5g 4款家常包子馅制作的做法 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 4款家常包子馅制作的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2024-02-02· 湖北省 ...
【下厨房】香菇包子馅栏目为您推荐香菇包子馅做法大全,香菇包子馅怎么做好吃技巧分享,香菇包子馅最正宗的做法和香菇包子馅家常做法推荐,更多香菇包子馅的简单做法就来下厨房。
01 红豆沙包子馅 原料:红小豆、白糖 做法:红小豆提前泡上一个晚上,然后放在电饭煲里面煮至软烂,煮好的红小豆放在一个盆中用捣蒜锤把它给捣成红豆泥。红豆泥加上一些白糖搅拌均匀,放在冰箱中冷藏几个小时,包包子的时候随吃随用。 02 奶黄包子馅 原料:鸡蛋2个、细砂糖70g、普通面粉50、纯牛奶150g、黄油(液化...
面案上撒干面,将面团揉光滑,切开里面没有大的气泡即可12.切成等量剂子13.按压一下,擀成中间厚、周边薄的包子皮14.取适量馅放入包子皮中15.将口捏起来16.全部捏紧17.依次包好,盖湿布进行二次发酵,剂子明显变大,就可上锅蒸了18.锅开后将笼屉放上去,大火蒸十五分钟,再虚蒸三分钟即可19.香喷喷的素包子...
【家常百搭包子馅】 第一种:菜肉馅 材料:猪肥瘦肉末300克、圆白菜160克 调料:盐8克、老抽30克、香油15克、葱末20克、姜末10克 做法 1、在肉末中加盐搅拌均匀,慢慢在肉末中倒入清水,并朝一个方向搅拌起劲至胶状。 2、圆白菜切末后加入盐,腌制10分钟,用纱布包好挤干水分备用。 3、将圆白菜与剩余的调料倒入肉...