1. 番茄炒鸡蛋 材料：鸡蛋 2个番茄 2个橄榄油 适量盐 少许糖 少许 做法：鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。番茄洗净切块。热锅加橄榄油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。锅中再加少许油，加入番茄块，加少许糖提鲜，翻炒至软烂。将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄快速翻炒均匀即可。2. 清蒸鲈鱼 材料：...
1.嫩豆腐切成小丁，装入盘中备用。西红柿洗净，从顶部划十字花刀，然后用手掰开，把里面多余的部分去除掉，然后再切成小块。2.锅内烧水，水开后放入干辣椒段，花椒，老姜片，煮两分钟，将里面的葱姜辣捞出不要。3.将切好的西红柿块，放入开水锅中焯烫一分钟，去掉它的酸味，然后捞出来，过一遍凉水。4.重新倒...
食材：排骨、鹌鹑蛋做法：1、猪小排冷水下锅加葱姜料酒焯水捞出，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。2、油热倒入排骨煎至金黄盛出，少油下冰糖炒至糖色，倒入排骨快速炒匀。3、加入葱姜八角，干辣1勺老抽,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐，鸡精,1瓶啤。4、盖上锅盖焖煮20分钟，倒入鹌鹑蛋在焖煮5分钟就可以出锅开吃啦!七、乌...
二、番茄鸡蛋面：将番茄和鸡蛋搭配在一起，为孩子们提供丰富的蛋白质和维生素，同时也可以增加食欲。番茄鸡蛋面是一道简单又美味的家常面食，番茄的酸甜和鸡蛋的丰富口感相结合，给面条增添了独特的风味。以下是番茄鸡蛋面的简单做法：所需材料：鸡蛋：2个；番茄：2个，切小块；面条：适量（可选择自己喜欢的类型，如...
今天香姐整理了八款适合孩子吃的家常菜，建议春天要多吃，健脾养胃，补钙长身体。趁着周末孩子在家，家长可以给孩子补一补，助力孩子的健康成长。具体的做法步骤，我们一起往下看看吧。一、口蘑蒸鸡翅 准备食材：口蘑，鸡中翅，葱花，姜丝。做法步骤：1、鸡中翅清洗干净剁成块，加入姜丝、酱油、淀粉、食用油，抓...
1、豌豆粒炒牛肉食材准备：牛肉，豌豆粒，胡萝卜，生姜，大蒜，料酒，食用盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油做法步骤：1、牛肉清洗干净，切成牛肉粒，放入碗中，放入一勺料酒、适量食用盐、适量胡椒粉、一勺生抽、5克淀粉抓拌均匀，倒入适量食用油混合均匀，腌制15分钟。2、胡萝卜清洗干净，去皮，切成胡萝卜丁；豌豆...
做法：1）将燕麦片加入水中，用小火慢慢煮熟，大约需要20分钟左右。2）最后加入牛奶和蜂蜜，搅拌均匀即可。燕麦富含纤维素、蛋白质和维生素B群，而且可以提供长时间的能量，适合孩子食用。二、蔬菜煎蛋卷 材料：鸡蛋2个，菠菜、胡萝卜、洋葱少量，盐、黑胡椒适量。做法：1）将菠菜、胡萝卜、洋葱切碎。2）在一个碗...
一、早餐篇 1.燕麦牛奶果仁粥 材料：燕麦片50克、牛奶200毫升、果仁适量、蜂蜜适量做法：将燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟；加入牛奶，继续煮5分钟；最后加入果仁和蜂蜜，搅拌均匀即可。2.鸡蛋三明治材料：全麦面包2片、鸡蛋1个、生菜适量、番茄1个、火腿片适量、奶酪片适量做法：将鸡蛋煎熟...
1、牛腩洗净切小块，冷水下锅，加姜片、葱段和1勺料酒去腥，焯水煮沸后捞浮沫温水洗净沥水备用 2、锅内热油加冰糖翻炒至出泡，倒入牛腩，翻炒均匀 3、加1勺老抽，12勺生抽，1勺蚝油，1勾料酒调味；加入开水没过牛腩 4、煮开后转入煲仔锅小火焖1小时，开盖加土豆块，焖煮20分钟后开大火收汁就可以啦！西红...
早餐一：小米粥、自制汉堡、谷物麦片、清炒蒿子秆、番茄草莓。小米粥是常规早餐之选，只需要把小米洗净，放到锅里加水煮至浓稠，好喝还养胃，老少皆宜。清炒蒿子秆是快手小炒菜，清淡营养，把蒿子秆去根洗净，切成小段，炒锅上火烧热，放食用油，蒿子秆放进去翻炒断生，加盐调味即可出锅装盘。主食是孩子们都很...