重复上面步骤全部糯米团滚上芝麻搓好,尽量搓出的麻圆是一样大小搓好装在碗中等待炸。 步骤7 锅里倒油,油倒多点大火将油烧热油热后关小火把麻圆放入油锅中开始炸,在炸的过程中,不停的拌动使每一个麻圆均匀受热,全部麻圆炸至金黄色再稍炸一会并可捞起控油。 步骤8 控油后的麻圆装碗就可以开始享用了,好...
包好的麻圆沾水,表面滚满芝麻备用。 展开全部 步骤6 步骤6 锅里倒油,烧至70度。如果没有油温枪,我们可以用一坨小面球试油温,当放入锅里的小球周围开始冒泡时就可下麻圆了。 步骤7 最开始用小火炸,中途不停翻转,使其受热均匀;麻圆浮起来后开大火炸至定型,中途也要不停翻转。全程大约8分钟。 步骤8 软糯...
1.大家好，今天咱们做圆溜溜的麻球，外面早餐店要三块钱一个，其实掌握几个小技巧，在家做的也很简单。先准备60克白糖，加入180毫升热水，再把白糖搅拌融化。2.再准备300克糯米粉，三克泡打粉，再分次倒入刚融化好的热糖水，边加边搅拌，搅成棉絮状以后再下手揉成一个糯米团，水温最好在80度左右，如果水温不...
1.糯米粉放到容器里加入水,白糖柔光滑。 2.柔成一个个的小圆球放到芝麻里滚,让小球沾满芝麻。 3.小火放下去炸,一定要小火哦,炸的时候要翻滚,麻球以免炸糊。 4.炸成金黄就可以捞起放盘了。
麻圆的用料 糯米粉适量白芝麻适量 白糖适量南瓜适量 步骤1 容器加水和适量的白糖调至适合自己喜爱的甜味。(南瓜200g蒸熟加糖,自己喜欢的甜味,拌匀等凉后加糯米粉,无需加水。) 步骤2 取适量的糯米粉加入刚调好的糖水,拌匀至光滑。 步骤3 取容器装一碟芝麻,调好的糯米粉搓成一个一个圆球放在芝麻盘,让糯米球全...
麻圆的做法 1.糯米粉和适量白糖(喜甜多放糖 不喜少放)放入大碗内、水煮至50度、将温开水倒入粉禸混合均匀、揉成软硬适中的粉团(静置片刻)。 2.红豆沙揉成小圆团备用。 3.将揉好的粉团分成几份,拿一份用手拍平、放入红豆沙收口,双手搓圆。 4.搓圆的粉团放入芝麻中滚均匀,在手心在揉一遍(使芝麻彻底与...
麻圆的做法步骤 点击查看大图 1.碗里放入一个小块儿红糖和少许的白糖。 点击查看大图 2.加入适量的开水。我们把这个红糖压碎,让它慢慢地融化。 点击查看大图 3.糯米粉加入糖水搅拌。 点击查看大图 4.搅拌成絮状。 点击查看大图 5.把这个糯米粉盖上保鲜膜。 静放20分钟。 点击查看大图 6.案板上细细的撒满白...
麻圆的家常做法 简介 团团圆圆，热闹年。小点心甜品之首选。食材 糯米粉 250克 精制白砂糖 20克 熟白芝麻 50克 泡打粉 10克 菜籽油 50毫升 步骤/方法 1 糯米粉 2 放入白糖少许，泡打粉少许拌匀，放少许热开水再放冷开水，搅拌均匀 3 揉成光滑的面团。4 准备熟芝麻，放进盆子里待用 5 将糯米面团，取适量...
步骤1/6点击查看大图 把白糖化开和糯米粉一起揉成面团 步骤2/6点击查看大图 揉成自己喜欢的大小裹上多多的白芝麻,把白芝麻再紧紧的揉进团子表皮 步骤3/6点击查看大图 然后就是倒入大量的植物油,油温有个五成热左右就可以下锅小火慢炸了,想要有空心的效果可以稍微按压麻圆,多按压几次,不要太大力了,我这个女...
做法步骤：第1步、准备好材料 第2步、再糯米粉里加入适量的水揉成团醒15分钟备用 第3步、分成大小均匀的小团 第4步、团成汤圆 第5步、放入水里滚一圈 第6步、放入装有芝麻的碗里滚满芝麻 第7步、锅刷洗干净，先烧热，再放油，用小火温油炸制 第8步、油不能大开（如旺火麻圆就会被炸开）使其逐渐...