1.把所有食材除黄油外混合均匀,将面团揉至扩展阶段后加入黄油,揉至完全阶段后进行一次发酵。 发酵好的面团排气,均分成3个面团,盖上保鲜膜松弛10分钟。 2.把3个面团分别擀成长方形面块。 3.把面块逐一卷起,再盖上保鲜膜松弛10分钟。 4.把松弛好的面团分别擀成长条形。 5.把长条形面块卷起,收口朝下放置。
鸡蛋吐司的做法 步骤1 面团控制在26℃揉至完全扩展阶段室温松弛40分钟。 步骤2 分割110克一个面团揉圆室温松弛40分钟。 步骤3 松弛这样就可以了。 步骤4 擀薄翻面卷起。 步骤5 两条放在250克吐司模具里喷水32-35℃醒发5-6分满大约40-45分钟。 步骤6 这是6分满可以5分满。 步骤7 表面刷蛋液...
鸡蛋吐司的详细做法步骤:1、准备好食材 2、面包中间用小刀划个正方形 3、用勺子将中间面包压扁 4、打入鸡蛋 5、洒上芝士碎 6、烤箱预热170度,放入烤箱,...
By 快乐wenxie 用料 吐司 2片鸡蛋 2个芝士片 1片黄油 20克沙拉酱 5克 做法步骤 1、准备吐司两片。2、吐司中间切块心形图片出来。3、准备鸡蛋黄油和芝士片。4、热锅，放入黄油融化！5、放入吐司片，中间打个鸡蛋进去。6、盖上半片芝士片，把心形的吐司片盖上，一面煎至金黄。7、翻面把另外一面煎至金黄。
含蛋量挺多的一个吐司,以往做吐司鸡蛋多数是一个或者更少,现在是两个鸡蛋量,用牛奶代替水量,可以说是一个营养吐司。 步骤1 牛奶放进面包桶 步骤2 加鸡蛋,图片上看到是一个蛋黄,另一个鸡蛋我搅匀了,所以看不出来 步骤3 对角加糖和盐,加上面粉,加酵母 ...
鸡蛋吐司，味道还不错 鸡蛋吐司 By FOREVERYOUNG1122 又是“网红”做法，不能让流行落下我。原料：切片面包、鸡蛋、火腿、芝士碎、生菜丝、番茄酱、牛奶、盐。做法步骤：第1步、准备好食材，(如图)，面包对半切。第2步、打入两个鸡蛋，加少许牛奶、盐和一点清水，搅拌均匀。第3步、平底锅加油烧热，倒入鸡蛋液...
鸡蛋吐司的做法 没手揉过面团，真不敢说自己做过烘焙...学做【鸡蛋吐司】，明天的早餐就是它了！By 食Fun有趣 用料 高筋面粉 375克奶粉 20克鸡蛋 1只酵母 4克砂糖 75克牛奶 150克盐 3克黄油 30克 做法步骤 1、放一块木板，把高筋面粉倒入后挖一个洞，倒入奶粉、砂糖、鸡蛋、酵母以及牛奶，揉面 2、...
鸡蛋吐司的做法步骤 space 点击查看大图 1.以3个鸡蛋为液体,磕入面包机。 space 点击查看大图 2.再将所有材料除黄油外入面包机,启动和面程序至结束。 space 点击查看大图 3.程序结束后,加入室温软化的黄油,再启动和面程序至结束。(共和面2次) space点击查看大图 ...
鸡蛋吐司的详细做法步骤:1、鸡蛋打散,放入糖,吐司两面沾蛋液 2、锅中放黄油,吐司入锅煎,两面煎熟 3、香甜的吐司完成
1.把鸡蛋打入面包桶中。 2.放入油、牛奶、糖、盐。 3.用筷子搅拌均匀。 4.加入高筋面粉,在高筋面粉中挖个小洞,倒入酵母,用面包桶内周围的高筋面粉覆盖一下。 5.选择“和面”程序23分钟,按“开始”键。 6.直到面团至完全阶段。选择“4法式面包”程序,烧色“浅”,重量“750克”,按“开始”键。