香哈网为您提供了香酥鸭的做法大全介绍,包括香酥鸭的做法大全图文步骤详解,并详细说明香酥鸭的做法所需时间和用料,让您轻松学会香酥鸭的家常做法。
香酥鸭腿 用料:鸭腿,葱,蒜,胡萝卜,芹菜,姜,盐,味精,花椒,鸡粉,胡椒粉,淀粉,面粉,料酒 1403878浏览6606收藏 香酥卤鸭腿 用料:鸭腿,小米辣,大茴香,香叶,小茴香,生姜,油,白糖,生抽,老抽,黄酒,盐 123781浏览313收藏 香酥蜜制鸭腿 用料:鸭腿,蜂蜜,盐,料酒,生抽,红烧酱油,姜粉,花椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,白...
香酥鸭的用料 鸭子 一只 卤料(或老卤汁) 一份 蜂蜜 一勺 清水 两勺 食用油 适量 香酥鸭的做法 步骤1 鸭子膛净,清水浸泡一个小时,倒去血水。锅中放清水,将鸭子放入,沸开,待血沫浮起就关火,再用清水洗净表面浮油。 步骤2 一份卤料加适量清水烧沸,放入鸭子卤30分钟(如果是嫩鸭则30分钟,老鸭则1小时...
香酥鸭的做法 步骤1 鸭腿剁成块放入碗中,加入葱姜蒜、香叶、小茴香 步骤2 倒入老抽、生抽、料酒、糖、鸡粉、盐,抓匀腌制10分钟 步骤3 腌好的鸭肉放在盘中,放入烧开的蒸锅,蒸1小时40分钟,取出待用 步骤4 锅中放入花椒粒、盐,小火炒至微黄,加入白芝麻,翻炒盛出 ...
贵州特产但家香酥鸭大鸭200g现炸真空装休闲零食熟肉卤味鸭肉 万载县钰辉百货商行(个体工商户) 1年 回头率: 17.1% 江西 宜春市 ¥38.00 成交3007件 贵州特产但家香酥鸭大鸭200现炸真空装休闲零食熟肉下酒菜麻 武汉市东西湖区金轮商贸商行(个体工商户) 1年 回头率: 11.8% 湖北 武汉市 ¥11.8...
秘制香酥鸭的详细做法步骤:1、煮好的鸭边 2、速度之后剁成块 3、油炸变成酥酥的感觉再捞出来沥干油 4、加入两勺香酥鸭汁拌均匀,撒上葱花即可!
😋食堂大锅菜香酥鸭做法教程分享。🌟制作花椒盐:我们先制作花椒盐,准备花椒、盐和香料,放入锅中,小火炒香,炒香后倒入盘中放凉。 🌟抹花椒盐:把花椒盐抹在鸭边腿上,撒上高度白酒,封上保鲜膜,放冰箱腌制12个小时。 🌟去多余盐分:第二天先把鸭肉捞水,去除多余盐分,加入葱姜料酒去腥。 🌟制作卤料包:...
香酥鸭的做法,香酥鸭怎么做请看步骤:1.子鸭洗净,剁去翅尖、脚掌,用盐抹遍鸭身内外,腌备用。把姜片、葱花、香料、花椒塞入鸭腹内,再将子鸭放入蒸盆内,上笼用大火蒸约1小时至鸭肉软时取出,取出鸭腹内的姜片、葱花、花椒不用。油锅烧热,下入子鸭炸至金黄色捞出,凉凉,
吮指香酥鸭的做法,吮指香酥鸭怎么做请看步骤:1.肉鸭蹚净,锅内放水烧开,加入生姜、葱结和料酒,再把整鸭放入水中焯出血沫2.焯好的鸭子过凉水洗净表面浮油3.所有卤汤配料洗净,放深锅内加水煮沸,再放入鸭子。大火沸煮5分钟后,转小火卤制40分钟左右(视鸭子老嫩而定),最