外脆里嫩,香酥可口,一块块饱满的大排绝对让你谗言欲滴。在早晨的时候做上一碗面,放上一块刚炸过的大排(浇头)那才是真正的美味充实的早餐。 原料:猪大排、鸡蛋、面包糠、淀粉、菜籽油、生抽、料酒、胡椒粉、椒盐粉、盐、白糖、香葱。 做法步骤: 第1步、猪大排用水冲洗沥干水分 第2步、猪大排腌制,加料酒、生...
香酥排骨的做法,香酥排骨怎么做请看步骤:1.准备好食材与调料2.葱切片,姜蒜切碎3.将切好的姜、葱、蒜以及酱油、香油、料酒、花椒面与排骨搅拌均匀,码味20分钟4.将码好味的排骨上笼蒸熟,时间根据排骨量而定,一般在1~1.5小时左右...
香酥排骨的做法,香酥排骨怎么做请看步骤:1.排骨加生抽黄酒蒜头腌制,放冰箱一晚上第二天烧取出排骨裹上淀粉足够的油炸一遍 捞出再炸一遍起油锅 放入蒜头爆香,倒入排骨 加入糖盐 倒入麻辣花生煸炒一分钟 出锅
香酥排骨，汤汁浓郁，下饭美味 香酥排骨 原料：肋排、葱花、盐、料酒、白胡椒粉、油、老抽、豆瓣酱、淀粉、大蒜。做法步骤：第1步、排骨冷水下锅加料酒焯水备用。第2步、控干水分的排骨加适量盐白胡椒粉提前腌制20分然后加适量生粉抓均匀。第3步、时间到然后入锅炸。第4步、不停翻动。第5步、炸至2面金黄色捞...
香酥猪排的详细做法步骤:1、锅里放水姜片,料酒,盐煮肋排,20分钟后捞起 2、三个小碗,放干面粉,打散的蛋液,面包糠 3、煮熟的排骨分别粘上干面粉,蛋液,面包...
香酥排骨，外酥里嫩，解馋又不腻 香酥排骨 原料：排骨、红薯淀粉、面粉、土豆淀粉、蒜末、葱段、姜片、食用小苏打、花椒粉、盐、胡椒粉、蚝油。做法步骤：第1步、排骨放入清水中浸泡一小时去除血水。第2步、放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、花椒粉、2克食用小苏打，姜片、葱段。第3步、抓匀腌制半小时。第4步、一...
香酥排骨 香酥排骨的做法 健康功效 食材用料 1.排骨整根的清洗干净 2.均匀的涂抹一层料酒,腌制半小时 3.用厨房布或者厨房纸吸干水分 4.腌制好的排骨,均匀的涂抹一层干淀粉,多按摩一下至均匀 5.蒜末用清水洗净粘液 6.沥水备用 7.备好青红小米辣、葱段和花生碎...
香酥猪排的做法 简介 外脆里嫩，好香的猪排。 爱吃肉的朋友强烈推荐。 对于猪排好几天就馋了，就是没有合适的猪排。今天买的猪肉看起来较大块，肉质也不错，索性烤猪排打发馋虫。食材 猪肉 220克 鸡蛋 2个 料酒 4汤匙 面包糠 1碗 鸡粉 1茶匙 胡椒粉 1小勺 盐 1/2茶匙 味精 1小勺 淀粉 4勺 ...
香酥猪排的做法步骤 space 点击查看大图 1.猪大排用水冲洗沥干水分 space 点击查看大图 2.猪大排腌制,加料酒、生抽、盐、糖、椒盐粉、胡椒粉、葱段抓捏一会再放冰箱保鲜至少一个小时使大排入味,也可以提前晚上腌制好,早晨拿出来炸。 space点击查看大图