一、纳入了增补公告批准使用的添加剂 为了方便标准使用者查询,GB 2760-2024纳入了GB 2760-2014实施以来国家卫生健康委以公告形式批准使用的食品添加剂品种和使用规定,截至国家卫生健康委2023年第5号公告。 二、正文的修订情况 (1)修订食...
GB 2760-2024 是我国最新发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准于2024年3月12日由国家卫生健康委员会发布,并将于2025年2月8日正式实施。这一标准旨在规范食品添加剂的使用,确保食品安全,保护公众健康。 二、食品添加剂...
此外,新标删除了着色剂密蒙黄、酸枣色、落葵红及其使用规定。小C提醒注意食品添加剂使用的合规性,建议使用脱氢乙酸作为防腐剂的焙烤食品厂家及时替换,改用丙酸及其盐类、山梨酸及其钾盐、对羟基苯甲酸酯类等合规、经济且防腐效果好的食品添加剂(具体使用范围与限量见GB 2760-2024)。 (3)肉及肉制品 【变化提示】...
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)于2025年2月8日正式实施。该标准与旧标准相比,主要变化如下: 一、删除部分食品添加剂品种 经过充分调查,结合生产工艺必要性,新标准山茶了部分食品添…
虽然，2024版GB 2760有近一年的过渡期，考虑到食品配方的调整需要时间，有些修订内容还会涉及到标签的换版，高准检验认证中心建议涉及上述修改事项的企业及时对配方和标签进行复核、调整，确保新旧标准的顺利渡过，确保合规生产经营。文章由惠州市高准检验认证技术有限公司整理并发布，记得点赞加关注哦。想了解更多精彩...
（一）GB 2760与国家卫生健康委有关食品添加剂公告的关联 我国对食品添加剂新品种采用行政许可制度。国家卫生健康委通过公告形式，增补许可的食品添加剂品种及使用规定。自公告之日起，生产使用者可依公告规定生产使用经批准的食品添加剂。为便于查询，GB 2760-2024已纳入自GB 2760-2014实施以来，国家卫生健康委以公告...
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)#于2025年2月8日正式实施。 - 化学论于20241024发布在抖音,已经收获了3479个喜欢,来抖音,记录美好生活!
国家卫健委与国家市场监管总局已联合颁布GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，此新标准将替代原有的GB 2760-2014，并计划于2025年2月8日正式开始执行。由于GB 2760标准篇幅较长且修订内容繁多，我们将分上下两篇对其进行详细解读。0 新增国家卫健委关于食品添加剂的公告我国对食品添加剂新品种实施...
GB 2760-2024食品安全国家标准食品添加剂使用标准发布，实施日期为2025年2月8日。新版标准新增食品添加剂功能类别24类，涉及品种及使用规定有所调整。国家食品安全风险评估中心解读GB 2760-2024，新版标准主要修订内容包括：食品添加剂定义修订，与《食品安全法》保持一致，增括营养强化剂；附录A查询方式修改...