修改了部分食品添加剂 的使用要求 相同食品类别中共同使用时的总量要求:增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求,如当同时添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸和阿斯巴甜,或同时添加天...
3月12日,国家卫生健康委员会网站公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单,2014版GB 2760历时10载将于2025年2月8日正式被2024版GB 2760代替。 本次公布的《食品添加剂使用标准》(GB ...
新版2760食品添加剂使用标准对比。GB 2760-2024食品添加剂功能类别、品种明细及新旧对比表#食品添加剂 #GB 2760-2024 - 食品研发与生产于20240313发布在抖音,已经收获了166个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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脱氢乙酸钠正式在焙烤食品、烘焙食品，糕点面点、淀粉制品等产品中禁用。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下：GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 ...
新标《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下称“新国标”)将于2025年2月8日实施,GB 2760-2014(以下称“老国标”)也将随之废止。 值得关注的是,相比老国标,在新国标中脱氢乙酸及其钠盐在不少食品类别中的使用规定有着非常明显的变化。新国标中规定黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、...
新版发布至正式实施期间,食品生产企业需抓紧时间调整以免造成不必要损失。 文:Lisa 3月12日,食品安全标准与监测评估司发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。 新版GB 2760-2024正式实施时间为2025-02-08。
新版GB 2760-2024正式实施时间为2025-02-08。 图源:食品安全标准与监测评估司 重点解读: 1、新版标准共收录的食品添加剂的数量按分类分别为:允许使用的食品用天然香料388种(表B.2),允许使用的食品用合成香料 1504种(表B.3);食品工业用加工助剂(不含酶制剂)有117种,食品用酶制剂有66种(附录C),总计2075种...
3月12日,食品安全标准与监测评估司发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。 新版GB 2760-2024正式实施时间为2025-02-08。 图源:食品安全标准与监测评估司 重点解读: 1、新版标准共收录的食品添加剂的数量按分类分别为:允许使用的食品用天然香料388...
GB 2760-2024食品添加剂功能类别（不含加工助剂）：抗氧化剂（39个）、增味剂（10个）、甜味剂（25...