步骤1 夏日的开胃菜 葱香雪菜雪鱼 鲜美 步骤2 食材:雪鱼 雪菜 步骤3 雪鱼用葱姜味达美䓤姜料酒蚝蚝腌制一下 步骤4 雪鱼加蚝油 腌制好后,放入空气炸锅烤,200度16分钟翻面 步骤5 烤好后放入锅中,添上爆炒好的雪菜,一合即好,洒上葱花 步骤6 雪菜加雪鱼添上鲜汁葱花,很香很好吃。 夏日...
雪菜烧鱼是一款家常类菜品，制作原料主要有雪菜、鱼等。食品原料 鱼500克（可以使任何你喜欢的鱼）雪菜100克 姜末1汤匙 姜片1片 蒜1瓣剁茸 葱2根切碎 酱油、盐、胡椒粉、糖、香油、鸡粉、淀粉各适量。制作方法 1、把鱼收拾干净，用刀在鱼两侧划细纹，用胡椒粉及盐腌半小时，均匀抹上少量淀粉；雪菜洗净挤干水...
【下厨房】雪菜鱼片栏目为您提供雪菜鱼片的做法大全,雪菜鱼片怎么做好吃和雪菜鱼片的家常做法,更多雪菜鱼片的菜谱大全就来下厨房。
雪菜鱼片 By 蓝白绿 这是一道味道非常浓郁的菜，雪菜和鱼片的结合让这道菜更为鲜美，作为一道下饭菜或者是搭配面食来吃最合适不过了。原料：鱼片、雪菜、生姜、红辣椒、糖、植物油、酱油。做法步骤：第1步、把雪菜洗干净，揉干水份，切成小段。第2步、锅内倒入适量植物油烧热，把生姜和红辣椒煸香。第3步、...
雪菜黄鱼是一道传统名菜，属于浙江舟山菜，是舟山的传统特色菜。简介 大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，营养丰富的特点，倍受食客青睐。在舟山，雪里蕻咸菜几乎是每家常备之菜...
1.准备好所需食材,我用的是红油雪菜,里面还有辣椒,如果用原味雪菜,请自行添加辣椒。 2.将鱼肉片开,再将鱼肉片成鱼片。 3.鱼片中加入适量盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,生,姜丝,葱段。 4.抓匀后腌制三十分钟。 5.为了不浪费,我将肚子那块肉也用同样的方法,用另一个碗腌制起来。
雪菜大黄鱼的做法 步骤1 锅中放15ml色拉油,油热后放入肉糜,变色后放入雪菜。 步骤2 翻炒1分钟后盛出。葱姜切末待用。 步骤3 将雪菜肉末均匀铺在鱼身上。 步骤4 再放上姜片,撒入剩下的色拉油。 步骤5 蒸箱调节到过温模式,预热到110度后放入中层,蒸15分钟。
雪菜白鱼片是一道美食，味道鲜美，营养丰富，主要原料有：乌鳢 别名：黑鱼、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼。材料 辅料：冬笋2根、雪莱50克、红椒1个 调料：色拉油、食盐、鸡精（适量）做法 1.事先浆好鱼片备用，冬笋剥壳，红椒洗净切小片 2.锅中...