【下厨房】雪菜鱼片栏目为您提供雪菜鱼片的做法大全,雪菜鱼片怎么做好吃和雪菜鱼片的家常做法,更多雪菜鱼片的菜谱大全就来下厨房。
第1步、把雪菜洗干净，揉干水份，切成小段。第2步、锅内倒入适量植物油烧热，把生姜和红辣椒煸香。第3步、倒入雪菜，加糖和酱油翻炒。第4步、另起一锅倒入植物油。第5步、把浆好的鱼片倒入锅内煎炸。第6步、炸至鱼片金黄色，防止翻炒中鱼片散掉。第7步、把刚才烧好的雪菜铺在鱼片上，加入适量的水焖...
1.把雪菜洗干净,揉干水份,切成小段。 2.锅内倒入适量植物油烧热,把生姜和红辣椒煸香。 3.倒入雪菜,加糖和酱油翻炒。 4.另起一锅倒入植物油。 5.把浆好的鱼片倒入锅内煎炸。 6.炸至鱼片金黄色,防止翻炒中鱼片散掉。 7.
雪菜炒鱼片 1.鱼片洗干净,沥干水分,倒入鸡蛋液和黄酒拌匀,加入5-10克生粉抓匀;将鱼片浆上几分钟。 2.烧开一锅子水,将鱼片倒入水中,看到鱼片发白变色即可捞出,大概 半分钟不到的时间即可。 3.鱼片沥干水装在盘中备用。 4.起油锅放入生姜煸炒片刻,倒入辣椒翻炒。 5.倒入雪菜翻炒2-3分钟,最好将黑鱼片倒入...
雪菜鱼片的做法 步骤1 笋片切丝,黑鱼切片,雪菜切成小份 步骤2 放油大火烧热(用的是菜籽油,需要多熬一会,到冒泡即可) 步骤3 小火放笋丝,放盐,再开至大火(小火是为了防止油溅出来) 步骤4 等笋干炒至金黄色,放雪菜 步骤5 雪菜和笋丝拌匀,放适量热水 ...
雪菜炒鱼片，新鲜搭配营养美味 雪菜炒鱼片 原料：鱼片、雪菜、油、黄酒、盐、味精、糖。做法步骤：第1步、所有食材。第2步、鱼片洗净，放适量的黄酒拌匀。第3步、起油锅加热，放入鱼片翻炒。第4步、放入雪菜和水翻炒煮开。第5步、放适量的盐翻炒。第6步、再放适量的糖炒匀煮开。第7步、最后放适量的味精...
雪菜蒸鱼片的做法,雪菜蒸鱼片怎么做请看步骤:1.鱼片,你喜欢的鱼都可以,最好是淡水鱼2.姜片摆入盘中3.鱼片摆入盘中4.雪菜,婆婆带来的乡下野生拉菜腌制的5.切碎6.雪菜摆入盘子中央,上锅蒸10分钟即可...
【雪菜鱼片】01. 海鲈鱼的片成薄片,用味霖和盐腌制一会。鱼片里加入少许淀粉。用猪油爆香雪菜,同时加入生姜和盐调味。倒入鱼片翻炒,加入适量清水或高汤。因为鱼片表面有淀粉,水要加多一点。焖煮至鱼片变色即可。…
雪菜炒鱼片的做法步骤 步骤1 把切好的鱼片,用酒,盐,白胡椒粉,淀粉腌一下,这样会去腥味。雪菜洗净,姜切丝,葱切段,红椒切片 步骤2 油热后,放姜丝煸炒,放鱼片划炒,马上盛出,不然鱼片很容易老 步骤3 锅内热油,煸炒雪菜,放鱼片,加少许的盐,雪菜有盐味。加酒,葱,红椒翻炒,出锅...
雪菜鱼片的做法步骤 步骤1 雪菜切末,蒜切末,蘑菇切片,小米椒切圈 步骤2 这次用的是超市买的火锅鱼片,炒完有点碎了,最好用黑鱼片,吸干水分后用盐,料酒,鸡蛋清,淀粉浆好备用 步骤3 热油下蒜末辣椒炒香,下雪菜,炒到薇薇发白,下蘑菇,翻炒,出锅备用 ...