豇豆干烧肉的详细做法步骤:1、准备食材,切好的五花肉,泡好的豇豆干 2、生姜爆香后,放肉中火翻炒 3、肉炒微黄后,放入豆瓣酱,生抽,继续煸炒 4、然后到入豇豆...
豇豆干烧肉的做法 步骤1 将干豇豆提前用水泡发, 步骤2 五花肉冷水下锅至煮熟捞出 步骤3 将泡发好的豇豆干用剪刀(用刀切也可)剪成六七厘米的长度 步骤4 煮好的肉切成块状 步骤5 锅内倒油后将肉块倒入锅内 步骤6 用食用油快速煸炒到肉出油 步骤7 放入切好的蒜葱红椒继续翻炒至出香味 步骤8 倒入红烧汁...
豇豆干烧肉的做法 1.豇豆干凉水浸泡半天,如果着急,也可以用温水浸泡。 2.五花肉切块,方的也成,我切的是一厘米左右厚度,烧起来会快一点。姜切片,纵切几刀,不切丝是为了吃的时候可以挑出来,两瓣大蒜拍拍,切成粒。 3.锅热后加少许油,下入姜蒜,炒香。 4.肉下锅,翻炒,慢慢炒,让肉有时间两面煎一煎。 5....
干豇豆红烧肉的做法,干豇豆红烧肉怎么做请看步骤:1.干豇豆用温水泡发1个小时左右,变软为止,洗净切成5厘米左右长段2.五花肉仔细去除猪毛,洗净,切2、3厘米见方块儿;其他配料洗净晾干备用3.大火将铁锅烧热至微微冒烟,倒入五花肉翻炒,至变色出油后捞出,锅内留油(肉肥
干豇豆烧肉的做法 步骤1 1.提前将原料准备好,五花肉洗净切成薄片待用,干豇豆提前两个小时泡好 步骤2 2.切好的五花肉用适量的盐、酱油、胡椒粉、料酒码味放置一边待用 步骤3 3.用泡好的干豇豆把腌制好的五花肉捆绑定形(一定要绑严实,不然煮的时候容易撒开) ...
原料:干豇豆、五花肉、生姜、大蒜、冰糖、桂皮、八角、香叶、食用油、盐、红烧酱油、料酒、小葱。 做法步骤: 第1步、干豇豆用凉水浸泡。 第2步、五花肉洗净切块。 第3步、锅里加水,下五花肉焯水。 第4步、加一勺料酒。 第5步、水开捞出备用。 第6步、准备大蒜,生姜,冰糖,桂皮,八角,香叶。 第7步、锅里倒...
豇豆干红烧肉的做法 步骤1 1.先介绍一下,豇豆干长这样～～是豇豆晒成的蔬菜干,黑不溜秋其貌不扬～但它会用味道征服你的味蕾～ 步骤2 2.豇豆干事先用剪刀剪成7–8厘米长短,用清水浸泡2-3小时,期间换几次水,至水清澈。 泡发好的豇豆干稍稍挤干水分备用。
1 先将个干豇豆用水泡一泡，一是为了去咸二是为了煮的时候更快，然后切段，五花肉用水煮熟，切成小块，姜切片。2 热锅下油，倒入花椒、姜蒜、八角、香料等爆香，然后将辅料盛出来。把肉倒进去，煸出一些油来，如果感觉油太多了就盛一些出来。3 然后开始上糖色，锅中放油，不用好热，放入冰糖，至于放好多...
干豇豆 80克 葱 一根 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/10五花肉切成小块,放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分。 2/10干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意)。 3/10锅中不放油小火加热,将焯好的五花肉放入锅中干煸,一直不断翻炒,直至肉有些变色,将油煸出。