豇豆干烧肉的做法 步骤1 将干豇豆提前用水泡发, 步骤2 五花肉冷水下锅至煮熟捞出 步骤3 将泡发好的豇豆干用剪刀(用刀切也可)剪成六七厘米的长度 步骤4 煮好的肉切成块状 步骤5 锅内倒油后将肉块倒入锅内 步骤6 用食用油快速煸炒到肉出油 步骤7 放入切好的蒜葱红椒继续翻炒至出香味 步骤8 倒入红烧汁...
豇豆干烧肉的详细做法步骤:1、准备食材,切好的五花肉,泡好的豇豆干 2、生姜爆香后,放肉中火翻炒 3、肉炒微黄后,放入豆瓣酱,生抽,继续煸炒 4、然后到入豇豆...
豇豆干烧肉的做法 1.豇豆干凉水浸泡半天,如果着急,也可以用温水浸泡。 2.五花肉切块,方的也成,我切的是一厘米左右厚度,烧起来会快一点。姜切片,纵切几刀,不切丝是为了吃的时候可以挑出来,两瓣大蒜拍拍,切成粒。 3.锅热后加少许油,下入姜蒜,炒香。 4.肉下锅,翻炒,慢慢炒,让肉有时间两面煎一煎。 5....
步骤1 1.提前将原料准备好,五花肉洗净切成薄片待用,干豇豆提前两个小时泡好 步骤2 2.切好的五花肉用适量的盐、酱油、胡椒粉、料酒码味放置一边待用 步骤3 3.用泡好的干豇豆把腌制好的五花肉捆绑定形(一定要绑严实,不然煮的时候容易撒开) 步骤4 4.锅内放油烧热至7成熟,下入蒜米、姜米、花椒爆香,然后倒入...
干豇豆烧肉 干豇豆 盐 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11干豆角泡发好,洗净后切成段。肉镊去毛,洗净后切成方块。 2/11炒锅内倒点油滑一下锅,盛出多余的油,下葱姜。 3/11下肉块,淋点酒。 4/11将肉油煸出,肉块颜色变黄。 5/11倒入水,淋上老抽,再加点糖。
干豇豆烧肉:一道非常美味的大众菜,做法简单,老少皆宜。口感极佳,适合家庭聚餐食用。原料
干豇豆红烧肉的做法 步骤1 干豇豆先泡水备用。 步骤2 准备葱姜蒜,香料,冰糖,将肉洗净切丁块,锅中烧水放肉丁,焯2分钟捞出过冷水(肉质劲道)。豇豆切段儿。 步骤3 锅中加少量油,放入肥肉煸炒出油,小火加入冰糖融化成焦糖色,放入肉块上色,随后加姜蒜,干辣椒段。
五花肉 一小块咸肉 一小块豇豆干 一大把姜片 适量大蒜 三四瓣小葱 适量菜籽油 少许黄酒 适量味极鲜酱油 适量盐 适量冰糖 10来粒开水 一碗 做法步骤 1、抓一大把豇豆干,是不是挺棒的啊!2、冷水冲洗,搓一搓。3、冷水浸泡半天,中午泡,晚上烧。4、泡好的样子,软软的,长胖了。5、新鲜肉切了部分肥肉,...
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