干豇豆红烧肉的做法,干豇豆红烧肉怎么做请看步骤:1.干豇豆用温水泡发1个小时左右,变软为止,洗净切成5厘米左右长段2.五花肉仔细去除猪毛,洗净,切2、3厘米见方块儿;其他配料洗净晾干备用3.大火将铁锅烧热至微微冒烟,倒入五花肉翻炒,至变色出油后捞出,锅内留油(肉肥
1.提前将原料准备好,五花肉洗净切成薄片待用,干豇豆提前两个小时泡好 步骤2 2.切好的五花肉用适量的盐、酱油、胡椒粉、料酒码味放置一边待用 步骤3 3.用泡好的干豇豆把腌制好的五花肉捆绑定形(一定要绑严实,不然煮的时候容易撒开) 步骤4 4.锅内放油烧热至7成熟,下入蒜米、姜米、花椒爆香,然后倒入捆绑好...
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干豇豆 80克 葱 一根 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/10五花肉切成小块,放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分。 2/10干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意)。 3/10锅中不放油小火加热,将焯好的五花肉放入锅中干煸,一直不断翻炒,直至肉有些变色,将油煸出。
干豇豆烧肉的做法,干豇豆烧肉怎么做请看步骤:1.准备大料 蒜姜 干豇豆(已泡好切段)2.锅倒入少许油,加入切块的五花肉,煎出油3.二面金黄出锅备用4.锅里的油倒入蒜 姜 大料 干辣椒段炒香5.加入豆瓣酱炒匀...
干豇豆红烧肉的做法 步骤1 干豇豆先泡水备用。 步骤2 准备葱姜蒜,香料,冰糖,将肉洗净切丁块,锅中烧水放肉丁,焯2分钟捞出过冷水(肉质劲道)。豇豆切段儿。 步骤3 锅中加少量油,放入肥肉煸炒出油,小火加入冰糖融化成焦糖色,放入肉块上色,随后加姜蒜,干辣椒段。
干豇豆烧肉的做法 步骤1 先将个干豇豆用水泡一泡,一是为了去咸二是为了煮的时候更快,然后切段,五花肉用水煮熟,切成小块,姜切片。 步骤2 热锅下油,倒入花椒、姜蒜、八角、香料等爆香,然后将辅料盛出来。把肉倒进去,煸出一些油来,如果感觉油太多了就盛一些出来。
干豇豆烧肉 干豇豆 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11干豆角泡发好,洗净后切成段。肉镊去毛,洗净后切成方块。 2/11炒锅内倒点油滑一下锅,盛出多余的油,下葱姜。 3/11下肉块,淋点酒。 4/11将肉油煸出,肉块颜色变黄。 5/11倒入水,淋上老抽,再加点糖。
干豇豆红烧肉 原料:五花肉、干豇豆。 做法步骤: 第1步、300g五花肉洗净切块 第2步、干豇豆提前一天用凉水泡发 第3步、如图所示调料准备齐 第4步、锅烧热放少许油烧热 第5步、放入五花肉翻炒至金黄色 第6步、把肉推到锅边,放数数粒冰糖炒化,给肉上色 第7步、随后倒入准备好的一盘调料 第8步、加入一勺...