L-谷氨酸是一种氨基酸，分子式为C₅H₉NO₄。外观为白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 224~225℃分解。饱和水溶液的 PH 值约3.2 。难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚、极易溶于甲酸。理化性质 结构数据 1、 摩尔折射率：31.83 2、 摩尔体积（cm3/mol）：104.3 3、 等张比容（90.2K...
任何人试图在神经网络里硬来，都要付出高昂代价。谷氨酸不是多巴胺，它不是一场爽快的释放，而是一场广域的重构。稍有不慎，神经元不是被救，是被杀。控制谷氨酸，就像驾驭一场风暴。药物开发也许已经在路上，但真正的破局，需要的不只是分子合成，而是对整个神经网络架构的重新认识。谷氨酸是答案，但同时，它也会...
谷氨酸的功效作用主要包括促进脑功能、增强免疫力、参与蛋白质合成、调节血糖以及促进消化。 1. 促进脑功能 谷氨酸是大脑中含量最丰富的氨基酸之一,对神经细胞的信号传递至关重要。 2. 增强免疫力 谷氨酸有助于维持免疫系统的正常功能,增强机体对外界病原体的抵抗力。 3. 参与蛋白质合成 作为氨基酸的一种,谷氨酸参与...
glu是谷氨酸。glu在不同的地方代表不同的东西,当只用一个字母来表示的时候,谷氨酸是e,葡萄糖是g。谷氨酸可以应用于很多行业,比如食品业、医药行业等。 1、食品业。谷氨酸是人体内氮代谢中的基本元素之一,在新陈代谢中起到重要作用。很多食品于人体内都存在有谷氨酸盐,谷氨酸可以作为风味增强剂使用,可用于增加饮料以...
谷氨酸是一种多功能氨基酸,它处于多种代谢途径的十字路口,不仅参与消化系统和免疫系统,还与大脑健康密切相关。 谷氨酸是大脑中最丰富的游离氨基酸,也是大脑主要的兴奋性神经递质。它可以帮助我们说话、处理信息、思考、运动、学习新事物、存储新知识和集中注意力学习等。
谷氨酸是一种多功能氨基酸,它处于多种代谢途径的十字路口,不仅参与消化系统和免疫系统,还与大脑健康密切相关。 谷氨酸是大脑中最丰富的游离氨基酸,也是大脑主要的兴奋性神经递质。它可以帮助我们说话、处理信息、思考、运动、学习新事物、存储新知识和集中注意力学习等。
谷氨酸偏高说明是肝功能有问题,可能与喝酒、肝胆疾病、药物等因素有关,需要在明确病因后,选择相应处理或治疗方式。 谷氨酸一般是指谷氨酸脱氢酶,以肝组织活性最高,是肝功能检查中的一项非常敏感的指标,提示肝细胞受到了损伤。谷氨酸脱氢酶偏高既有可能是生理性因素所导致的,也有可能是病理性疾病所引起的。 生理因素: ...
谷氨酸受体分为两类：一类为离子型受体，包括：N-甲基-D-天冬氨酸受体（NMDAR）、海人藻酸受体(KAR)和α-氨基-3 羟基-5 甲基-4 异恶唑受体（AMPAR），它们与离子通道偶联，形成受体通道复合物，介导快信号传递；另一类属于代谢型受体(mGluRs)，它与膜内G-蛋白偶联，这些受体被激活后通过G-蛋白效应酶、脑内第...
谷氨酸,是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基,化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶体,有鲜味,微溶于水,而溶于盐酸溶液,等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中,动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学...