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4/8 将面团取出,分别用擀面杖擀成长方形薄片,白面、玉米面及可可面依顺序叠放,用擀面杖擀平、压紧,然后巻成长条(最后留约一厘米勿卷完),用手轻轻搓圆。 5/8 横切成约1厘米厚面坯,取二块面坯(带尾巴的一面沾点水)拼合在一起,用筷子夹紧。 6/8 码放到蒸笼上。 7/8 二次发酵约20分钟。 8/8...
【下厨房】蝴蝶卷栏目为您推荐蝴蝶卷的做法大全,蝴蝶卷怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的蝴蝶卷家常做法就来下厨房。
6/7 拿刀切开上面,稍微一拉做成蝴蝶须。拿筷子把下半部分一夹即可。 7/7 饧发20分钟。凉水上锅,开锅后15分钟。关火闷两分钟。 小贴士 简单易做。 点击展开全部7个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信 相关菜谱 综合果蔬豆沙蝴蝶卷(不加...
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空出一头不要摸 9 把另一块再盖上后用擀面杖擀干 10 从下往上卷起来,留下尾部不卷 11 再均匀地切成小段,我切了16个 12 取2个卷拼在一起,中间用筷子夹紧,再用手捏出4个角 13 把整好的蝴蝶卷放入垫上油纸的蒸笼里 14 再发酵20分钟 15 冷水上锅蒸15分钟后,不要马上开盖再焖5分钟即可 ...
5/7 点击查看大图 用刀切出触角,用筷子夹一下,做成蝴蝶形状。抹少许蛋清,粘一点葱末点缀。 6/7 点击查看大图 依次做好所有蝴蝶,摆入蒸锅,醒15分钟后开大火蒸15分钟。关火后焖5分钟即可揭盖。 最后一步 点击查看大图 蒸好的蝴蝶卷。4/7 展开全部7个步骤 发布...
蝴蝶卷的做法,蝴蝶卷怎么做请看步骤:1.将面粉、酵母、白糖、油、温水放入面包机中,按'发面面团'键。(没有面包机的亲们,将面粉、白糖、油放入盆中,用温水将酵母冲开,酵母水分次放入盆中和面,活好的面用保鲜膜封好,放到暖和的地方醒发1小时)...
懒人蝴蝶卷 By 寻梦一ZbDu 懒人蝴蝶卷,不用拧,用筷子压一压就行。原料:面粉、酵母、豆沙、玉米油。做法步骤:第1步、300克面粉,3克酵母,少许玉米油和成面团进行发酵。第2步、发酵大约1小时,发好之后最好多揉一会。第3步、揉好面擀成大片,抹上豆沙,卷起来切成段,把面块立起来用筷子夹一夹,在上边...