下厨房为您提供虾仁怎么做好吃,虾仁的做法大全,虾仁家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多虾仁菜谱大全就来下厨房。
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「腌虾」碗中放入虾仁和腌料,抓匀后备用。「调味汁」另外拿一个小碗将酱汁材料搅拌混合均匀。锅中入1大勺的油,中大火加热至油热后加入虾仁,摊开直至底部煎熟,大概1分钟左右。翻面煎至变色卷曲。盛出。锅中入1/2大勺的油和姜。拌炒至香味飘出。倒入荷兰豆,拌炒至变软(大概1分钟)。将之前炒熟的虾仁...
1.番茄豆腐绘虾仁:将鲜嫩的虾仁炒至变色,加入切块的豆腐和番茄丁一同翻炒,最后加入适量盐、鸡精调味即可。2.虾仁鸡蛋羹:将打散的鸡蛋倒入锅中,加入清水搅拌均匀,放入虾仁、姜末、盐等调料搅拌均匀。然后用大火烧开,改小火蒸10到15分钟即可。3.椰丝烤虾仁:将新鲜的虾仁裹上一层厚厚的椰丝,并撒上少许盐和...
第一种:香酥虾仁 香酥虾仁是一道美味可口的传统名菜,外酥里嫩,味道鲜美。主料是虾仁和鸡蛋,辅助材料包括盐、淀粉、油等。制作过程中需要将虾仁洗净腌制一段时间,鸡蛋打散加入淀粉和水搅拌均匀,再将虾仁沾上蛋糊,用油炸至金黄色即可。这道菜非常适合当作小食或配菜食用。第二种:虾仁葱花炒蛋 虾仁葱花炒蛋是...
1勺、淀粉 1勺、清水 半碗 做法:糖醋汁:将白糖、醋、生抽、淀粉、清水混合搅拌均匀备用。虾仁去虾线洗净沥干水分备用。青红椒切块蒜切片备用。热锅凉油放入蒜片炒香放入虾仁翻炒至变色。放入青红椒翻炒均匀倒入糖醋汁煮至汤汁浓稠即可出锅。这道糖醋虾仁口感酸甜开胃外酥里嫩是一道非常受欢迎的家常菜哦!
做法:鸭蛋2-3个,加少许清水和淀粉拌匀,加淀粉水把鸭蛋搅散,炒出来的鸭蛋入口嫩滑,虾仁同样是剥去外壳,抽掉虾肠虾线,加一勺料酒腌制,炒锅加热,先把虾仁炒至微微变色,然后倒入鸭蛋液,待鸭蛋微微凝固后再翻动,最后加少许食盐调味。【虾仁蔬菜炒面】这道菜作为全家人的早餐是很理想的,面条是碳水化合物,...
1.三色虾仁:1. 准备材料:虾仁、青椒、玉米粒、胡萝卜,葱姜蒜切碎。2. 虾仁焯水煮熟后捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再加入胡萝卜、玉米粒炒均匀。3. 最后将虾仁倒入锅中,加入适量盐和鸡精调味即可。2.茄汁虾仁:1. 准备材料:虾仁、番茄酱、番茄丁,葱姜蒜切碎。2. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香...
1.把冷冻虾仁放冷水中,自然解冻就可以。2.虾仁内加入白胡椒粉和料酒,少许盐,拌匀,腌制10分钟,去除虾的腥味。3.下面就来调油酥糊:把1个鸡蛋磕入小盆内,再加入3汤匙淀粉,1汤匙面粉,拌均匀。淀粉和面粉的比例3:1就可以。4.再一边搅动,一边分次淋入清水,用筷子搅均匀,搅拌到面糊流动但是有凝滞状,...
虾仁的家常菜做法如下:1. 蒜蓉蒸虾仁:- 虾仁洗净,挑去虾线,用料酒、盐腌制10分钟。- 将腌制好的虾仁平铺在盘子上,撒上切好的蒜蓉。- 蒸锅上汽后,放入虾仁,蒸5-8分钟,至虾仁熟透。- 出锅前撒上葱花,淋上热油激发香气。2. 香辣虾仁:- 虾仁洗净,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。- 热锅凉油,油温...