做法将做法保存到手机 1/7排骨洗净倒料酒,凉水入锅煮三分钟 2/7再用水冲洗干净,加料酒,老抽,姜粉,胡椒粉,浓汤宝一个,盐少许腌制 3/7再加适量嫩肉粉拌匀 4/7葱蒜切末备用 5/7放蒜末拌匀腌制2小时以上 6/7电压力锅加水,按牛羊肉键开始 7/7熟了装盘,放葱花香菜点缀 小贴士 浓汤宝有咸味,盐少放一些。
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蒸排骨的详细做法步骤:1、排骨洗净备用,姜切片、葱切葱花,蒜切碎备用 2、锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨,煮两三分钟后捞出备用 3、排骨捞出放进盘子里,放...
蒸排骨的详细做法步骤:1、把排骨洗干净把姜,蒜米,蚝油,排骨酱,酱油,老抽放入 2、搅拌均匀即可,放入高压锅压20分钟即可出锅了 3、就可以出锅了
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蒸排骨的做法,蒸排骨怎么做请看步骤:1.排骨泡凉水10分钟,中途换水一次,可用手轻轻挤压几下,这样尽可能将排骨中的血水排净2.鲜姜切丝、大葱切丝、放入酱油、蚝油、黄酒、盐、干辣椒段、黑胡椒粒入排骨盆中,用筷子翻拌均匀,腌至少半小时,充分入味;如果能隔夜腌可放冰
做法：1.排骨用盐和料酒腌渍。2.将葱段、花椒、姜片剁细，酱油、味精、豆腐乳、红糖、醪糟、甜面酱放进去拌匀加排骨段、五香米粉、料酒和匀，加南瓜条蒸2小时左右，待排骨蒸熟后取出，翻扣盘中，加葱白丝即可。南瓜和排骨除了上面的粉蒸方法，还可以像下面这样做，方法更加的简单，更加的便捷，但是在蒸之前，得...
做法：1：芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水后捞出，把芋头和排骨一起放入一个大碗中。2：加入姜蒜末➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕适量盐和生粉抓匀腌制10分钟。3：另取一个盘子下而铺上芋头再码上排骨，淋上腌制的酱汁，蒸锅水开上锅蒸25分钟撒上葱花小米椒即可。糯米蒸排骨 食材：...