蒲菜 蒲菜,俗称草芽,为香蒲科水生宿根草本植物的一种,其叶鞘抱合而成的假茎可食,具有清凉解毒、凉血、利水和消肿的功效,适合一般人在夏季闷烦时食用。因其对某些妇科病和辅助疗效,故亦适宜经产期妇女食用。 蒲菜的功效 功效作用:清热凉血,利水消肿,可治孕妇劳热,胎动下血,消渴,口疮,热痢,淋病,白带,水肿,瘰病。
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蒲菜 别名:蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜、香蒲、甘蒲、野茭白 功效与作用 蒲菜不仅是美味佳蔬,而且是食疗良药。其味甘性凉,能清热利血、凉血。祖国医学认为,蒲菜主治五脏心下邪气、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘,胃脘灼痛等症。久食有轻身耐老、固齿明目聪耳之功;生吃有止消渴、补中气、和血脉之效。
蒲菜中属淮安地区的蒲菜品质最好,在淮安地区蒲菜有两种,一种是绿茎,一种是红茎。蒲菜植株高大、根茎粗壮,味道吃起来清香爽口、具有丰富的营养价值。蒲菜中包括蛋白质、纤维素,维生素、钙等微量元素,还有胡萝卜素和多种氨基酸,对人体健康有很大的作用。 蒲菜除了是一盘美味菜肴外,它还能用于药物。蒲菜属于凉性,能清...
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蒲菜不仅是美味佳蔬,而且是食疗良药。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质钙、磷等。此外,还含有维生素B1,维生素B2,维生素E,胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸。 食用功效 1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
家人们,今天来跟大家聊聊一种超级健康的食材——蒲菜!这可是香蒲科植物的嫩假茎,不仅味道清淡爽口,还蕴含着丰富的营养价值和药用功效哦。从清热去火到润肠通便,再到利尿消肿,蒲菜的功效真是多到数不清!下面我就给大家详细介绍一下,快来看看吧～ 🌿蒲菜能清热去火 姐妹们有没有发现,有时候上火真的是超级烦人!其...
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蒲菜（草芽）：一种营养丰富的特色食材 蒲菜，又称草芽，是一种营养丰富的特色食材。其口感清脆，带有一种独特的香气，常被用于烹饪各种美食。蒲菜不仅美味可口，还富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，对于人体健康有着诸多益处。学名：Tupha latifolia L.英文名：Common cattail中文名：蒲菜俗名：草芽、...
蒲菜性凉，适当食用可以起到清热凉血、利水消肿等功效，可以用于治疗上火，缓解患者口腔溃疡、牙龈肿痛、...