2.2 中 国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs) 2023年出了最新版,同样是中 国营养学会出版,专业信任。 《中 国食物成分表》就是一本字典,翻翻也不错。 我也有电子版的,同上。 2.3《食物与厨艺》 这本书不错,把它归为食物营养可以,归为人与食物也行。这本厚厚的书对每类食材从历史,生产,各种烹饪手法和及相应分子层面的变化进行了详细的介绍
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🏋️♂️ 运动瘦身类营养书籍 《健身营养全书》 克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨 豆瓣评分9.4 这本书列举了大量实验数据,适合专业人士。 《高级运动营养学》 丹·贝纳多特 豆瓣评分9.0 这本书过于专业,适合专业人士阅读。 《边吃边瘦的营养书》 郑西希 豆瓣评分8.2 这本书实用性强,适合普通人阅读。 《微...
第一本推荐的是《中国居民膳食指南》。这本由国内权威营养专家编写的指南，系统介绍了适合中国人的平衡膳食模式。书中不仅详细解读了各类食物的营养价值，还提供了针对不同人群的饮食建议。特别值得一提的是，书中配有大量直观的图表和食谱，让复杂的营养知识变得简单易懂。第二本《营养圣经》是国际知名营养学家...
2. 《营养圣经》《营养圣经》是一本国际知名的营养学著作，作者帕特里克·霍尔福德是著名的营养学家。书中系统介绍了营养学的基本知识，包括各种营养素的作用、食物来源以及如何通过饮食预防疾病。书中还提供了许多实用的饮食建议和食谱，帮助读者将理论知识转化为实际行动。3. 《吃出健康》这本书由美国著名医生迈克尔...
贴心为大家整理了一份按照豆瓣评分从高到低的“好书”清单,这些书才是真正值得你精心阅读的书籍。✅营养学 (第13版) 豆瓣9.3 这本书是风靡全球的经典营养学教材!图文并茂,生动形象,读者读后有醍醐灌顶的效果!✅肠子的小心思 豆瓣8.9 肠子相关的事,不仅有趣,还密切关系到人体的健康状况。一个感觉不好的肠道...
以下书籍是我们特别筛选了以生活方式干预疾病,从根源构筑人体免疫系统的专业、实操性强且通俗易懂的大众健康科普书籍,希望可以帮助到各位粉丝。 《你的皮肤屏障90%可以靠营养修复》:基于“肠道-大脑-皮肤轴”的最新研究 定价:79元现价 55.3元 基于“肠道-大脑-皮肤轴”...
《营养与疾病锁防》 《吃的营养与治疗》《GET WELL 吃出自愈力》📚 运动与营养 《运动脑食与营养》《90天复原方案》📚 中国居民膳食营养参考摄入量 《中国居民膳食营养素参考摄入量》📚 体重管理晋级《HATHOE》这些书籍将为你提供全面的营养学知识,帮助你在营养领域取得卓越的成绩。看完这些书,你将超越90%...